Stoic Drinker’s Notes
2016-11-05 | Very Good

그렌리벳 1951 18년 공식 이탈리아용 45.7%

그렌리벳 GLENLIVET 1951 18년 OB 이탈리아용 45.7%
Bottle #グレンリベット(GLENLIVET)
위대한 1950년대 빈티지. 역시 깊은 매혹감이 있습니다. 그렌리벳 GLENLIVET 1951 18년 OB 이탈리아용 45.7% 향기는 편안한 오래된 감각을 동반하는 매혹적인 샬리, 말린 오렌지와 고급 초콜릿, 고급 차, 희미한 베리 잼과 캐러멜, 창고의 향기, 오래된 가구의 우디니스, 살짝 느껴지는 히노키, 촉촉한 밀의 감각, 편안한 땅의 향기, 깊은 오래된 피트의 감각이 있습니다. 마시면 매끄러운 입안감에서 풍부하게 펼쳐지는, 지배적이지 않은 오래된 샬리, 젖은 밀에는 맛이 있으며, 향기와 마찬가지로 매혹적인 우디니스와 땅의 향기, 가죽과 오래된 피트, 긴 여운이 있습니다. 【매우 좋음】 공식 그렌리벳 1951. 18년 숙성으로 병입 시기는 약 1969년입니다. 1950년대 증류, 1960년대 병입이라는 것만으로도 신성한 분위기를 느낄 수 있습니다. 향기에서 병입 후 45년 이상 지났다는 것을 전혀 느끼지 못할 정도로 편안한 오래된 감각을 가지고 있으며, 명백한 악화 요소는 없습니다. 매혹적인 오래된 샬리의 향기로부터 즉시 매혹에 빠지게 됩니다. 그리고 위와 같은 익은 과일의 감각, 차, 풍부한 밀의 맛, 고급 초콜릿, 다양한 깊은 우디니스와 땅의 향기, 오래된 피트 등의 요소가 복잡하게 융합되어 있었습니다. 테이스팅은 매혹하면서도 그 요소들을 풀어나가는 것처럼 매우 즐겁고 편안했습니다. 이전에도 몇 번 마실 기회를 가졌지만, 매번 즐겁고, 매번 깊이를 느끼게 해주는 화려하면서도 풍미가 있는 몰트입니다.