그렌리벳 1954 15년 공식

붉은 돌 중에서도 가장 뛰어난 걸작이라고 생각합니다. 그렌리벳 GLENLIVET 1954 15yo OB 45.7% 향기는 편안한 오래된 느낌, 단순하면서도 깊은 밀의 풍미, 오렌지 리큐어, 시간이 지남에 따라 자연스러운 복숭아나 토마토, 가바의 향이 나타납니다. 이코시, 연기 풍미의 풀, 오래된 피트가 잘 느껴집니다. 마시면 매끄러운 입안의 감촉, 향기와 마찬가지로 다양한 과일의 풍미, 약간의 씹는 맛이 있는 밀과 그 풍미, 달콤한 감칠맛을 느낄 수 있으며, 오래된 피트와 흙의 느낌이 함께합니다. 강력한 매혹적인 오래 지속되는 끝맛. 【매우 좋음/최고】 공식적으로 말하는 '붉은 돌'의 그렌리벳이지만, 1954년의 빈티지 표기와 함께 15년 숙성되어 이탈리아를 위한 병입이 되었습니다. 자신이 가장 좋아하는 병입니다. 역산하면 1969-1970년경의 병입이라고 보는 것이므로, 최소한 병입 후 45년이 지났을 것으로 보이나, 마르거나 과도한 오래된 느낌은 없고 매우 좋은 상태였습니다. 향기에서는 당시의 밀의 두터움을 느낄 수 있는 단순하면서도 풍부한 맛이 느껴지며, 시간이 지남에 따라 과일의 풍미가 점점 강해지고 있습니다. 자연스러운 복숭아나 토마토, 그리고 가바 같은 느낌까지 느낄 수 있으며, 50년대 특유의 오래된 피트가 매우 잘 느껴집니다. 마시면 향기와 마찬가지로 다양한 과일의 풍미와 씹는 맛이 있는 밀의 풍미를 느낄 수 있으며, 전체적인 끝맛을 감싸는 오래된 피트와 흙의 느낌도 충분히 즐길 수 있었습니다. 위에 언급된 향기들이 하나로 어우러져 매혹적인 느낌을 주며, 매우 강력한 매혹감에 빠져들었습니다. 이 병을 마신 것은 이번이 처음이 아니지만, 몇 번 마셔도 뛰어난 맛입니다. 지금 떠올릴 수 있는 한, 자신이 생각하는 최고의 그렌리벳은 아마 이것일 것입니다.