하이랜드파크 1962 20년 블랙애더 #2991,2992 43%

이런 놀라운 보존 상태를 말할 수 있을 것입니다. 하이랜드파크 HIGHLAND PARK 1962 20년 블랙애더 #2991,2992 43% 192병 중 하나 향기는 깊은 오렌지 리큐어, 허니, 바닐라 크림, 편안하면서도 풍부한 밀의 감각, 견과류와 흙의 느낌, 올드 피트, 여전히 신선함을 유지하면서도 마시는 즐거움이 있습니다. 마시면 부드러운 입안의 감각에서 풍부하게 펼쳐지며, 씹는 맛이 있고 무겁지만 세련된 밀의 풍미, 진한 허니의 달콤함, 구연류의 실키하고 깊은 쓴맛, 타르와 스모크가 있는 올드 피트, 풍부하고 긴 여운이 있습니다. 【매우 좋음/우수, 흥미로움】 블랙애더에서 온 하이랜드파크 1962, 20년 숙성입니다. 1982년경에 병입되었으며, 2통의 밀링입니다. 라벨이 너무 깨끗해서 가짜일 수도 있다고 의심했지만, 즉시 진품임을 확신하게 되었습니다. 향기에는 분명히 1960년대를 연상시키는 흙의 느낌과 오래된 피트의 감각이 있으며, 깊은 과일의 향기와 견과류 및 크림의 느낌, 허니와 풍부한 밀의 감각이 인상적이며, 마시는 즐거움을 느낄 수 있었습니다. 병 내부의 변화를 겪은 오래된 매력적인 향기를 유지하면서도 전체적으로 신선함을 보존하고 있다는 점이 매우 신기했습니다. 마시면 증도 이상으로 진한 맛과 풍부함을 느낄 수 있었습니다. 씹는 순간마다 밀의 맛이 드러나며, 오래된 하이랜드파크를 연상시키는 풍부한 허니의 달콤함, 구연류의 실키하고 가벼운 쓴맛, 그리고 올드 피트가 자연스럽게 어우러져 오는 감각이 있었습니다. 물을 더해 병입한 지 35년 가까이 지났음에도 불구하고, 이런 완벽한 상태를 유지할 수 있는 보존 방법이 궁금할 정도였습니다. 시간의 흐름으로 인한 부정적인 요소는 정말로 거의 느낄 수 없었으며, 1960년대 증류의 매력이 남아 있으면서도 신선함을 유지하고 있어, 1960년대 증류의 1980년대 병입(전설적인 병에 흔한 스펙)을 1990년대에 마셨다면 이런 맛이었을 것이라고 상상하며 마셨습니다. 놀라운 경험을 할 수 있었습니다. 이 병은 유락진 캠벨타운로크의 주년 기념 행사에서 개봉되었습니다. 진심으로 축하드립니다. 이번에도 많은 멋진 병들이 개봉되었지만, 개인적으로 이 병이 가장 인상 깊었습니다. #하이랜드파크 (HIGHLANDPARK)