부나하빙 1963 공식 43%

60년대에도 성격이 변하지 않은 부나하빙. 하지만 이건 정말 뛰어납니다. 부나하빙 BUNNAHABHAIN 1963 OB 43% 향기는 편안한 오래된 느낌, 검은설탕과 카라멜, 약간의 초콜릿과 살구, 풍부한 맛의 밀감, 약간의 풀향기와 금속적인 느낌, 잔잔한 오래된 피트. 마시면 부드러운 입맛에서 점점 풍부한 향기로 퍼지며, 적당히 혀에 스며드는 맛의 밀감, 잔잔한 씹는 느낌과 단맛, 맛을 깊게 해주는 허브, 흙 냄새의 풀향기, 깊은 오래된 피트, 잔맛은 복잡하고 길다. 【매우 좋음】 공식적인 부나하빙 1963, 43%의 가수분입니다. 병입 시기는 1990년대 후반으로 보이며, 30년 이상의 오래된 숙성입니다. 향기에서는 병입 후 시간이 지난 가수분의 오래된 느낌이 느껴지며, 잔잔한 오래된 샤를리에 기인하는 검은설탕이나 카라멜, 초콜릿이나 살구 같은 요소들이 느껴졌지만, 그보다는 풍부한 밀감과 부나하빙 특유의 풀향기 같은 것이 인상적이었습니다. 또한, 60년대 특유의 오래된 피트도 잔잔하게 강조되고 있었습니다. 마시면 기대에 부응하는 부드러운 입맛에서 혀에 스며드는 질감으로 전환되는 패턴이며, 잔잔한 씹는 느낌을 느끼게 하는 농축감도 있었습니다. 부드러움 속에 단맛의 묵직함도 느껴지는 좋은 맛과, 향기와 마찬가지로 잔잔한 쓴맛을 동반하는 풀향기, 피트나 흙 냄새도 있어 마지막까지 복잡함과 편안함을 즐길 수 있는 맛이었습니다. 이 정도의 스펙은 수량이 적고, 마시기에는 약간 어려운 시기에 해당하지만, 마실 수 있어 감사했습니다. #부나하빙 (BUNNAHABHAIN)