Stoic Drinker’s Notes
2017-10-05 | Excellent

브루이클래디 1964년 17년 차 공식 53%

정말 훌륭하다. 제 최고의 브루이클래디다.
Bottle #ブルイックラディ(BRUICHLADDICH)
1200병 중 하나 향은 향긋하고 풍부하며 매혹적인 느낌이 있다. 구운 사과, 살구 잼, 카레, 허브 차, 고귀한 오크, 맛있어 보이는 말트. 마시면 매끄러운 입안의 감촉에서 풍부하게 힘 있게 펼쳐지며, 가열된 사과, 풍부한 달콤함, 허브 차의 가벼운 산미와 약간의 시나몬 같은 우디니스, 매혹적이며 취향을 자극하는 오래 지속되는 끝맛. 【Excellent】 공식적인 브루이클래디 17년, 1964년의 빈티지 표기 있는 병입니다. 동일한 1964년 빈티지 17년의 가수분 타입도 있지만, 이건 53%의 하이 프루프 병입니다. 이탈리아를 위한 것으로, 문 인포트의 표기가 있습니다. 6년 전에 마신 이후로 제 최고의 브루이클래디로 군림하고 있었던 병이지만, 이번에도 역시 훌륭했습니다. 이 시기의 브루이클래디 특유의 가열된 사과 같은 향, 살구 잼 같은 가열 과일의 향이 있었습니다. 또, 너무 강하게 느껴지는 경우가 많지만 이 시기의 흔한 시나몬 같은 우디니스도 적절하게 맛을 깊게 해주는 데 머물렀습니다. 통의 출처는 불명이지만, 리필 술장을 포함한 와팅으로 추정되는 향이 다채롭습니다. 허브나 스파이스, 멋진 오크의 향도 있고 매우 복잡하고 풍부하며, 약간의 매혹적인 느낌이 있어 취향을 자극했습니다. 역시 최고의 브루이클래디의 자리는 양보하지 않겠네요. 매우 훌륭합니다.