브루이클라디 1964 21년 인터트레이드

인터트레이드의 브루이클라디는 히노키 같은 이미지입니다. 브루이클라디 BRUICHLADDICH 1964-1986 21년 차 인터트레이드 51.8% 225병 중 1병 향기는 강한 우디니스, 히노키, 소나무 수지, 수지, 아프리코트 잼, 민트, 카인, 애플파이, 무겁고 리치스러운 향으로 퍼져나옵니다. 마시면 아프리코트 잼, 매실 잼, 숙성된 파인애플, 진한 달콤함, 강하지만 적당한 쓴맛, 오일, 곡물의 풍미가 있는 모르티로 구성되어 있으며, 끝맛은 길고 오래 지속됩니다. [Good/Very Good] 인터트레이드가 1986년에 병입한 브루이클라디 1964, 21년 숙성입니다. 향기는 처음부터 히노키를 동반한 강한 우디니스가 지배적이며, 무거운 소나무 수지와 수지 같은 느낌이 강하게 느껴졌지만, 뒤에서 진한 과일 향과 카인 같은 감미로운 톤이 나타나, 층층이 겹친 듯한 깊은 향이었습니다. 마시면 풍부하게 퍼지는 향기와 비교해 우디니스도 덜 강하고 과일의 풍미는 더욱 다채롭고 진하게 느껴졌습니다. 또한, 향기에서는 우디니스의 그림자 속에서 잘 보이지 않았던 오일과 모르티 같은 요소들이 드러났습니다. 예상보다 쓴맛도 적당히 억제되어 있었고, 무거운 리치스러움과 긴 끝맛도 인상적이었습니다. 저는 히노키 같은 우디니스가 너무 강한 것에는 별로 강점이 없으며(조금은 오히려 플러스로 느끼는 경우도 있긴 하지만...), 지금까지 마셔본 것 중 특히 히노키 같은 향이 두드러진 것은 60년대 그렌키스와, 특정한 60년대 브루이클라디였습니다. 이전에 마신 같은 인터트레이드의 브루이클라디 1968-1985의 16년 차도 비슷한 우디니스가 있었지만, 빈티지가 다르기 때문에 쌍둥이 컵스라고 할 수는 없겠고, 인터트레이드는 이런 것들을 선호했나 봅니다. 모르티로서는 충분히 돋보이는 품격이 있으며, 이런 우디니스를 좋아하시는 분들에게는 VG 이상의 평가도 전혀 이상하지 않은 병인 것 같습니다.