롱먼 1964-1983 사마로리

정말로 롱먼 1964년의 품격을 느낄 수 있는, 뛰어난 향기와 만족감이 가득한 와인입니다. 롱먼 LONGMORN 1964-1983 사마로리 46% 180병 중 하나 향기는 매우 강하고 화려하며, 좋은 오래된 품격과 함께 여전히 신선한 구연류, 레몬의 향기, 백포도, 약간의 복숭아, 민트 차, 말린 밀, 약간의 흙내음과 오래된 피트의 향기가 어우러져 있습니다. 마시면 부드럽고 풍부한 과일의 향이 펼쳐지며, 자연스럽지만 강렬한 과일의 향기와 함께 레몬, 복숭아 주스, 백포도, 약간의 오이와 쑥, 말린 밀의 향기가 느껴집니다. 약간의 가루 같은 질감이 있으며, 고귀한 과일의 달콤함과 신맛의 균형이 인상 깊습니다. 마무리에서는 뛰어난 과일의 향기와 오래된 피트의 풍미가 오래도록 남습니다. 【매우 좋음/우수】 사마로리가 1983년에 물을 더해 병입한 롱먼 1964년, 약 19년간 숙성되었습니다. 매우 귀중한 병으로, 이전부터 마셔보고 싶었지만 이번에는 이 블로그를 보고 있는 선배 드링커로부터 소병 샘플을 받아 테이스팅할 수 있었습니다. 처음부터 동일한 빈티지의 케이던헤드, 검은 댄피의 물을 더한 병입 향기와 비슷하며, 출처가 같으니 당연할 수도 있습니다. 기대에 부응하며 매우 뛰어난 과일의 향기와 만족감을 주는 병으로, 열대 풍미보다는 자연스럽고 다양한 과일의 향기가 인상 깊었습니다. 적절히 남아 있는 말린 밀의 향기와, 과일의 감칠맛과 신맛의 균형도 매우 인상 깊었으며, 훌륭한 만족감을 줍니다. 물과 병 내부의 변화로 인해 바디는 병입 시보다 더 부드러워졌을 것으로 생각하지만, 마신 후의 풍부한 펼침은 역시 사마로리 80년대 병입의 느낌입니다. #롱먼 (LONGMORN)