그렌오드 1965-2004 39년 잭 와이버스 올드 트레인 라인 #1373
Bottle #グレンオード(GLENORD)
빠져나가는 감각도 있지만, 오래 숙성된 풍미가 뛰어난 60년대 그렌오드 였습니다.
그렌오드 GLENORD 1965-2004 39yo 잭 와이버스 위스키 월드 '올드 트레인 라인' #1373 41%
222병 중 하나, 버번 캐스크
향기는 오래 숙성된 화려한 에스테르, 오렌지와 복숭아가 들어간 과일 케이크, 플로럴, 차, 마른 풀과 세련된 밀의 향,
마시면 부드러운 입안감, 복숭아, 오렌지, 세련된 달콤한 풍미와 산미, 겸손한 밀의 향, 두께는 없지만 깔끔한 끝맛.
【좋음/매우 좋음】
독일의 잭 와이버스, 올드 트레인 라인에서 오는 그렌오드 1965년, 39년 숙성입니다.
60년대 그렌오드는 풍부한 밀의 향을 기반으로 한 적절한 숙성감과 몸통이 있는, 제 취향에 맞는 병들이 많지만, 이건 예외적인 술입니다.
술이 어느 정도 마르기 시작할 때 나타나는 에스테르의 과일 향이 주를 이루며, 화려하고 매우 좋은 향기는 하지만 처음 마실 때는 놀라운 인상을 받았습니다.
마셔보면 몸통의 두께는 없고, 화려한 과일과 그 위에 있는 세련된 달콤함이 특징입니다.
대부분 무골의 남성적인 향기인 중, 여성적인 분위기를 지닌 그렌오드입니다.
전체적으로 비슷한 것은 사마로리의 가수분 부케(동일 1965년)이지만, 이 JWWW의 것은 그보다 더 다양한 향기들이 빠져나간 듯한 느낌입니다.
초장숙의 샘플로서 매우 흥미롭고, 당시 몸통이 두꺼운 그렌오드도 숙성 환경과 기간에 따라 이런 결과가 나올 수 있다는 것을 알게 된 병입니다.
실제로 몇 년 전에 처음 마셨을 때보다 더 앞서 스펙 구매로 하나 가지고 있지만, 이런 유형이기 때문에 병 내부 변화로 좋아질 것 같지 않습니다.
조금 더 빨리 집에서 개봉해서 맛있게 마시는 게 좋을지도 모릅니다.