오이센토시안 1965 31년 공식 #2503

장숙 그레인에 공통되는 열대 풍미가 있었습니다. 오이센토시안 AUCHENTOSHAN 1965-1997 31년 원본 병 #2503 47.1% 호그헤드 향은 익은 체리, 아프리코트 잼, 파인애플, 농축 차, 코코넛, 히노키 같은 강한 우디니스, 편백수 냄새, 마시면 윤기 있는 점성이 있으며, 아프리코트 잼과 파인애플 같은 열대 풍미, 짙은 달콤함, 우디니스는 강하지만 쓴맛은 적당히 풍부하며, 바디감은 두꺼운 편이 아닙니다。 【좋음/매우 좋음】 오이센토시안의 공식 싱글 캐스크, 1965년 31년 숙성입니다。 향에서는 익은 과일이나 잼 같은 짙은 풍미, 농축 차 같은 감각, 그리고 히노키 같은 강한 우디니스가 느껴졌습니다。 마셔보면 향과 마찬가지로 짙은 과일의 풍미와 점성, 달콤함이 느껴지며, 우디니스도 강하고 열대 과일과 동양적인 감각이 느껴져, 이 부분은 장숙 그레인에 자주 나타나는 특징과 공통점이 있는 것 같았습니다。 또한, 롤랜드의 특징인가 봅시다. 짙은 풍미에도 불구하고 바디감이 느껴지지 않는 유형이었습니다。 개인적으로는 약간 지루하게 느껴지는 향이지만, 리치스럽고 한 잔의 만족감은 있는 몰트였습니다。 #오이센토시안 (AUCHENTOSHAN)