글렌달란 1966-2002 36년 더글러스 라인 올드&레어 55.1%
Bottle #グレンダラン(GLENDULLAN)
1960년대의 훌륭한 몰트로, 우아하고 마시는 즐거움이 있는 제품입니다.
글렌달란 GLENDULLAN 1966-2002 36년 DOUGLAS LAING 올드&레어 55.1%
559병 중 하나
향기는 부드럽고 단순한 숙성의 풍미가 있으며, 우아하고 마시는 즐거움이 있습니다. 완전히 숙성된 살구, 가벼운 복숭아, 촉촉한 밀의 풍미와 세련된 피트, 견과류, 매우 풍부한 맛이 있습니다. 마시면 매끄러운 입안의 감촉에서 점점 풍부한 향기로 퍼지며, 혀에 스며드는 질감, 세련된 과일, 풍부한 밀의 맛, 견과류, 타르와 오래된 피트의 풍부한 맛이 있으며, 긴 마시는 즐거움이 있는 후향이 있습니다.
【매우 좋음/우수】
더글러스 라인에서 2002년에 병입한 올드&레어의 글렌달란 1966년산, 36년 숙성 제품입니다.
36년 숙성이지만 인위적인 숙성 향기는 없고, 우아함을 동반한 마시는 즐거움이 있습니다.
집중된 과일과 견과류, 그리고 숙성 연수에 비해 남아 있는 촉촉한 밀의 풍미가 하나로 어우러져 강하게 표현되고 있습니다.
마시면 알코올도수를 느끼지 못하는 매끄러운 입안의 감촉에서 풍부한 향기로 퍼지며, 혀에 스며드는 맛이 매우 좋습니다.
과일과 밀의 풍미 외에도 타르와 오래된 피트의 풍부한 맛이 있으며, 후향에도 마시는 즐거움이 있고 길게 이어집니다.
견과류의 풍미를 고려하면 리필된 피노 캐스크일 수도 있을 것 같고, 이러한 오크통과 숙성 환경이 진정한 장기 숙성을 위한 것이 아닐까 개인적으로 강하게 생각합니다.
녹색 병의 올드&레어에는 이러한 유형이 상당히 많고, 정말로 훌륭한 것들만 있습니다.
고민했지만, 저는 이러한 유형의 몰트를 매우 좋아하며, 마시기 적당한 시기에 대해 이보다 더할 수 없어 평가는 VG/E로 했습니다.