그렌그랜트 1966-2006 GM 증류소 라벨
Bottle #グレングラント(GLENGRANT)
과숙감이 없는 GM 마직의 효과로 오래 숙성된 그랜트 였습니다.
그렌그랜트 GLENGRANT 1966-2006 GM 증류소 라벨 40%
향은 향긋한 오래된 향과 강력한 숙성감, 복숭아나 백포도, 고급스러운 검은 차, 희미한 캐러멜과 허브, 오래된 가구의 우디니스, 매혹적인 취향이 있습니다.
마시면 부드러운 입안의 감촉에서 펼쳐지는 살구, 배, 과즙감 있는 고급스러운 달콤함과 편안한 산미, 단단한 우디한 쓴맛, 아름다운 취향이 있는 긴 끝 맛.
【Very Good】
GM이 2006년에 병입한 그렌그랜트의 1966년 빈티지로, 약 40년이라는 초장숙의 가수분 병입입니다.
첫인상부터 취향과 매력 있는 향이 퍼지며, 위에 언급한 것처럼 생기勃勃한 다양한 과일 향, 차향, 우디니스 등 매우 복잡합니다.
자연스러운 도수 감소로 인해 가수분이 적을 수도 있는지, 마셔도 도수 이상의 펼침을 느끼며, 과일향이 있는 달콤함과 그에 따른 산미가 매우 매력적이었습니다.
이렇게 긴 숙성 기간에도 불구하고, 가혹한 쓴맛 없이 아름다운 인상으로 길고 취향 있는 끝 맛으로 이어졌습니다.
GM의 이러한 초장숙 가수분 병입에는 상당히 많이 마주치는 것 같고, 갑작스럽게 나타나는 곳이라면 데칸타의 초장숙 리베트나 스트라스 아이라 등도 그러했습니다.
아마도 그렇게 강하게 영향을 주지 않는 평범한 목통에서부터 초장숙 방식으로 시작했거나, 가수분으로 조절하면서 이러한 결과가 나온 것 같지만, 처음부터 이런 것이 되기를 원했다면 정말 대단한 일일 것입니다.
동일한 시스템에서 더 극적인 것이 많아 평가가 엄격해진 감은 있지만, VG/E로도 좋은 만큼 훌륭한 완성도였습니다.