그렌글란트 1966-2010 43년 GM 켈틱 라벨 #2928

예상대로의 숙성감이 있었지만, 과숙감이 강하지 않았다는 점은 신기했습니다. 그렌글란트 GLENGRANT 1966-2010 43년 차 GM 켈틱 라벨 #2928 52.1% 130병 중 하나, 1차 충전 미국 호그헤드 향기는 매우 뛰어난 숙성감을 느낄 수 있으며, 강한 에스테르 향과 과일 풍미가 특징입니다. 캔에 담긴 복숭아와 그 시럽, 포도주, 오렌지 리큐어, 모스커미일, 카모마일 차, 오크, 가볍게 풀린 신선한 잎사귀의 향이 나며, 마시면 오래된 숙성감과 과즙 같은 파인애플, 아프리코트의 풍미와 함께 적절한 산미가 느껴집니다. 오크의 탄닌은 강하지 않으며, 고급스럽고 투명한 느낌의 오래 지속되는 여운이 있습니다. 【매우 좋음】 GM의 켈틱 라벨 그렌글란트 1966년, 43년 숙성의 싱글 캐스크입니다. 스페이사이드의 오래된 숙성, 즉 병장사의 강한 에스테르 향과 매우 다양한 과일 풍미를 느낄 수 있는 향기로, 모스커미일이나 카모마일 같은 요소도 있어 마시는 순간에 취하게 되었습니다. 맛 또한 향기와 마찬가지로 매우 뛰어난 숙성감과 취하게 되는 다양한 과일 풍미가 느껴지며, 단맛과 산미의 균형도 좋고, 오크의 강함이 거의 느껴지지 않는 것이 신기했습니다. 그래서인지 고급스럽고 깨끗한 인상을 받았습니다. 그러나, 예상대로 풍부한 밀의 향기와 맛은 상실된 듯 보였지만, 증도가 있기 때문에 몸값이 허약해 보이는 느낌은 아니었고, 과일 풍미에 크게 기울어진 유형으로서는 마시기에도 충분한 풍미를 유지하고 있었습니다. 저는 오랜 숙성에도 밀의 향기가 어느 정도 남아 있는 유형을 선호하지만, 이처럼 과일향으로 완전히 기울어졌으면서도 몸값 또한 남아 있다면 매우 맛있을 것 같습니다. 어쨌든, 1차 충전 미국 호그헤드로 43년 숙성이 표기되어 있지만, 거의 느낄 수 없을 정도로 우디함이나 오크의 쓴맛이 느껴지지 않는다는 점은 매우 신기했습니다. 초장숙 그렌리벳 등에서도 이러한 경우가 가끔 보이지만, GM에는 이러한 신비로운 오크통이 존재합니다. 저의 미국 호그헤드에 대한 이미지와는 다른 오크통이 존재한다는 점일 것입니다. GM의 미스터리 중 하나입니다.