Stoic Drinker’s Notes
2014-08-29 | Very Good/Excellent

보우모어 1966 35년 킹스버리 켈틱 #3300

보우모어 BOWMORE 1966 35yo KINGSBURY 켈틱 #3300 43.7% 300병 중 하나, 호그헤드
Bottle #ボウモア(BOWMORE)
보우모어 1966은 역시나 기대에 부응하며 독특한 열대 향이었습니다. 보우모어 BOWMORE 1966 35yo KINGSBURY 켈틱 #3300 43.7% 300병 중 하나, 호그헤드 향기는 강하고 매우 과일 향이 화려하며, 포도柚子의 풍미와 망고 등 강렬한 열대 과일, 가벼운 피트 향, 크림 브륄레의 감미로움이 퍼지며, 마시면 강한 열대 과일의 풍미인 포도柚子와 그 풍미, 약간의 백포도, 약간 강하지만 좋은 우디니스, 편안한 피트 향, 크림의 감미로움이 느껴지며, 파워는 그리 없으나 오래 지속되는 여운입니다. 【매우 좋음/우수】 킹스버리의 켈틱 시리즈에서 선보인 보우모어 1966, 35년 숙성, 캐스크 번호 3300으로, 유명한 병입니다. 유가치마치 캠벨타운 로크의 15주년 기념 행사에서 선보였습니다. 강하고 퍼지는 과일 향이 특징이며, 기대에 부응하는 포도柚子와 망고 등의 과일 풍미가 폭발합니다. 크림 브륄레 같은 감미로운 향이 있으며, 피트의 존재감도 있지만 평온합니다. 마시면 60년대 보우모어의 독특한 열대 향을 만끽할 수 있습니다. 숙성이 오래되어 피트는 여전히 평온하며, 오크의 우디니스는 약간 강하게 느껴지지만 거슬리지는 않습니다. 바디감은 그리 크지 않으나, 여운은 과일 향이 오래 지속됩니다. 다uncan 타일러 중심의 보우모어 1966의 전형적인 향이지만, 그 중에서도 약간의 두께감이 있으며, 과숙한 쓴맛은 느껴지지 않는 편입니다. 유일무이한 과일의 매력으로, 내면에 향의 기억이 깊게 남아 있어 기대를 크게 초과하지는 않지만, 몇 번 마셔도 여전히 감탄하게 됩니다. 특히 이 병은 고가화되어 있으며, 많은 가품이 유통되고 있으므로 다음에 마실 기회는 드물 수 있습니다.