Stoic Drinker’s Notes
2014-09-30 | Very Good/Excellent

보우모어 1966 36년 더글러스 라이닝 올드몰트케스크

보우모어 BOWMORE 1966-2002 36년 더글러스 라이닝 올드몰트케스크 40.6% / 178병 중 1병
Bottle #ボウモア(BOWMORE)
더글러스 라이닝의 60년대 보우모어, 오랜만에 마셨습니다. 보우모어 BOWMORE 1966-2002 36년 더글러스 라이닝 올드몰트케스크 40.6% 178병 중 1병 향기는 매우 강력한 과일 향으로, 망고, 패션프루트, 파인애플, 레몬그라스, 백포도, 섹시한 와키가(腋의 향기), 노란 꽃, 가벼운 민트와 좋은 우디니스가 느껴지며, 날카로움은 없지만 강력한 피트 향이 느껴집니다. 마시면 부드러운 입안감에서 토로피컬 과일이 폭발하며, 와키가와 민트 향이 이어지고, 향기보다 피트의 스모크가 더 강하게 느껴지며, 점도는 있으나 단맛은 강하지 않으며, 약간의 후추 같은 스파이시함과 좋은 오크 향이 맛을 깊게 해줍니다. 몸은 그리 두꺼운 편이 아니고, 여운은 길지 않지만 마음에 드는 맛입니다. 【Very Good/Excellent】 더글러스 라이닝의 OMC에서 출시된 보우모어 1966, 36년 숙성입니다. 향기는 처음부터 매우 과일 향이 강하며, 기대했던 망고나 패션프루트 같은 토로피컬 과일이 폭발하고 있습니다. 레몬그라스나 백포도 같은 향이 느껴지며, 과일의 다양성이 인상적입니다. 또한 이 시기의 보우모어 특유의, 부정적인 의미가 아닌 섹시한 와키가 같은 독특한 향이 느껴졌습니다. 우디니스도 날카로움은 없고, 피트의 향이 강하게 느껴집니다. 마시면 토로피컬 감을 포함한 다양한 과일의 풍미가 여전히 남아 있어 마시는 즐거움이 있으며, 향기보다 피트의 강함이 더 느껴집니다. 도수도 거의 최하한까지 떨어져 있어 몸은 그리 두꺼운 편이 아니지만, 여운까지 마시는 즐거움이 남아 있습니다. 60년대 보우모어, 특히 1966년이라는 시기라서 매우 과일 향이 강하네요. 하트브라더스도 그렇고, 더글러스 라이닝의 출시물은 제가 아는 한 40%에 가까운 도수로 내려가 있는 것들뿐입니다. 다만, 댄컨 테일러 부근에서 구입한 탱크이겠죠. 향기도 비슷하지만, 개인적으로는 와키가 같은 섹시한 향기는 댄컨 테일러보다는 더글러스 라이닝의 출시물에서 더 자주 느끼게 됩니다. 지난번 유락진에서 마신 켈틱의 1966년 보우모어와 비교해보면, 와키가 같은 향기뿐만 아니라 피트의 강함도 이번 병이 더 강하게 느껴졌습니다. 그런 비교가 가능한 것 자체가 정말로 여유로운 환경에서 마실 수 있다는 점을 느끼게 해주었습니다. 이 병은 신가자카의 피ڠ갈에서 받았습니다. #보우모어 (BOWMORE)