그렌가리오 1968년 29년 차 공식 #13

희귀한 1960년대 그렌가리오, 약간 마시기 지쳤지만 역시나 빗겨나지 않는 맛이었습니다. 그렌가리오 GLENGARIOCH 1968년 29년 차 OB #13 56.5% 향기는 약간 귀한 셰리, 플루메, 진한 베리 잼, 강하게 부케가르니의 허브, 쓴 초콜릿이 드리운 말린 오렌지, 달콤한 캐러멜 소스, 수액, 풍부함, 마시면 매끄러운 입안감에서 풍부하게 펼쳐지는, 단맛과 신맛이 어우러진 베리 잼, 미국 커피, 강한 민트, 베리와 캐러멜 소스의 단맛은 강하지만 우디니스도 강하며, 적당한 허브와 커피의 쓴맛이 맛을 단단하게 만듭니다. 좋은 셰리의 끝맛은 길지 않습니다. 【매우 좋음】 공식 그렌가리오 1968년, 29년 숙성의 싱글 캐스크입니다. 기록은 없지만 셰리 캐스크인 듯 하며, 약간 귀한 뉘앙스를 동반한 셰리의 감각이 강하게 드러납니다. 잼이나 말린 과일의 진한 과일 향이 있으며, 강하게 부케가르니 같은 허브의 뉘앙스가 있으며, 오크통에서 비롯된 듯한 요소들이 매우 다채롭고 풍부한 향이었습니다. 마시면 향에서 상상했던 것처럼 다채로운 과일의 감각이나 허브, 민트 등의 강한 주장이 있으며, 단맛과 동시에 진한 우디니스와 쓴맛도 느껴졌습니다. 또한, 예상보다 피트의 향이 적었습니다. 매우 다채롭고 풍부하며 복잡한 몰트로, 매우 좋은 맛이지만, 약간 강한 쓴맛을 포함해 오크통의 영향이 큰 유형입니다. 과거 셰리 캐스크의 개성을 느낄 수 있는 매우 좋은 병이었고, 주변 평가도 매우 좋았지만, 최근의 제 개인적인 선호는 마시기 지치지 않는 유형으로 기울고 있는 것 같습니다. 또한 이 병은 쓴맛이나 우디니스가 완화될 것 같아서 실제로는 마무리 전에 다시 한 번 마시고 싶었지만, 감각의 차이로 마시지 못해 아쉬웠습니다. 아쉽네요... #그렌가리오 (GLENGARIOCH)