보우모어 1969 25년 오필리얼

올해의 첫 번째 소개 병은, 몸감도 풍부한 60년대 보우모어의 매우 훌륭한 과일 풍미를 자랑합니다. 보우모어 BOWMORE 1969 25yo OB 43% 향기는 매혹적인 강한 과일 향, 신선한 포도 주스, 패션 푸르트, 라이치, 열대 과일의 풍미가 잘 느껴지고, 좋은 맥아 향과 강렬한 피트의 풍미가 함께합니다. 해양의 감칠맛과 어패류 육수의 향이 느껴지고, 마시면 매끄러운 입안감과 향기와 같은 강하고 다채로운 과일의 달콤한 풍미, 주스가 떨어지는 듯한 감각, 약간 점성이 있는 텍스처, 강렬한 피트의 풍미가 느껴지며, 몸감도 유지되어 오래 지속되는 매혹적인 끝맛이 있습니다.【매우 좋음/우수】 90년대에 병입된 보우모어 1969, 오필리얼 25년 숙성입니다. 처음 향기는 강렬해서 놀라움을 느끼게 합니다. 60년대 보우모어 특유의 패션 푸르트와 라이치 같은 강한 열대 과일의 향과, 셰리 칸스에서 오는 듯한 포도의 주스 같은 향이 동시에 느껴집니다. 또, 과일 풍미만이 아니라 뒤에서 지지하는 좋은 맥아의 향, 어패류 육수와 해양의 감칠맛, 그리고 강렬한 피트 향이 확실히 느껴집니다. 마시면 역시 60년대 보우모어 특유의 열대 풍미와 포도 주스 같은 감각, 그리고 강한 피트의 향이 느껴지고, 상상보다 더 풍부한 몸감과 오래 지속되는 매혹적인 끝맛이 있습니다. 오필리얼 병의 특징인 셰리 포함한 와팅의 품질이 잘 표현되어 있으며, 이는 가수분 병이지만 같은 시기의 빈티지 중 알코올도 낮은 캐스크 스트렝스의 피어리즈보다 훨씬 아이라 모르트 특유의 강렬한 피트와 몸감이 느껴집니다. 그리고 이 향이 과일의 풍미를 더 돋보이게 하여, 오랫동안 지속되는 매혹적인 감각을 느끼는 보우모어였습니다. 매우 훌륭합니다. ※ 로트에 따라 차이가 있는 것으로 보입니다. 다른 곳에서 마신 동일 라벨의 것은 향기는 매우 매혹적이었지만, 마시면 상당히 퍼퓨미한 느낌이었습니다. 60년대나 70년대에도 갑작스럽게 퍼퓨미한 것이 나타나는 경우가 있으며, 80년대의 것과 달리 병입 시 혼합된 향기 같은 느낌이 드는 것 같습니다.