Stoic Drinker’s Notes
2016-08-18 | Very Good

클라건모어 1972-2003 30년 스코치 말트 위스키 소사이어티 37.19 49.3%

클라건모어 CRAGGANMORE 1972-2003 30yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 37.19 49.3%
Bottle #クラガンモア(CRAGGANMORE)
마시기 적당한 클라건모어로, 좋은 스피이사이드 말트였습니다. 클라건모어 CRAGGANMORE 1972-2003 30yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 37.19 49.3% 향기는 화려하고 복잡하며, 각각의 과일은 달콤하지만 배, 오렌지, 복숭아, 바닐라, 꿀, 무골한 밀의 향이 있으며, 약간의 크림 향이 있습니다. 마시면 부드러운 입안감에서 펼쳐지는 오렌지 오일과 달콤한 배, 고소한 밀의 맛, 혀에 스며드는 듯한 질감, 부드러운 코크의 달콤함, 평범한 오크 향, 약간의 오일리하고 긴 뒷맛이 있습니다. [매우 좋음] 스코치 말트 위스키 소사이어티에서 37번은 클라건모어 1972년, 30년 숙성입니다. 향기에는 자연스러운 숙성감이 있으며, 미묘하지만 존재감 있는 다양한 과일 향과 꿀의 향이 있으며, 숙성 연수보다는 밀의 풍미가 남아 있습니다. 마시면 부드러운 입안감과 혀에 스며드는 듯한 질감이 있으며, 역시 자연스럽고 다양한 과일 향과 고소한 밀의 맛이 느껴지며, 코크의 달콤함도 좋은 인상입니다. 평범한 오크 향의 단순한 목재로 오랜 숙성을 거쳤기 때문에, 이처럼 오래 숙성되어도 밀의 풍미가 자연스럽게 남아 있는 균형 잡힌 맛이 되었을 것입니다. 스피이사이드 특유의 화려함과 무골한 밀의 향을 동시에 지닌, 병입 후 변화로 부드러워진 마시기 적당한 훌륭한 말트입니다.