Stoic Drinker’s Notes
2015-10-27 | Good/Very Good

클라이널리시 1972-2010 37년 GM 켈틱 라벨 메종 드 위스키용 #14300

클라이널리시 CLYNELISH 1972-2010 37yo GM 켈틱 라벨 La Maison du Whisky #14300 58.9% 리필 셰리 호그헤드
Bottle #クライヌリッシュ(CLYNELISH)
72년산 클라이널리시의 켈틱 라벨은 약간 다른 이미지를 주는 것 같습니다. 클라이널리시 CLYNELISH 1972-2010 37yo GM 켈틱 라벨 La Maison du Whisky #14300 58.9% 리필 셰리 호그헤드 향은 복숭아주, 살구 잼, 나무 수액, 약간의 히노키와 썩은 낙엽, 왁스, 시골의 밀 향, 풍부함, 검은 차. 마시면 매끄러운 입안의 감촉, 살구 잼의 풍부한 달콤함, 시들, 가벼운 점성이나 기름, 여운은 편안하고 긴 감각. 【좋음/매우 좋음】 프랑스 메종 드 위스키를 위한 병입된 GM의 클라이널리시 1972년산, 37년 숙성. 살구 잼이나 나무 수액, 왁스 등 클라이널리시 특유의 향이 충분히 있으며, 역시 오래 숙성된 듯한 성숙함을 느낄 수 있습니다. 특히, 향에 복숭아주 같은 느낌이 강하게 나고, 상당히 땅의 향을 느끼게 되는 것이 인상 깊었습니다. 공식 병입 제품은 제외하고, 에็ก스체인지 등 다른 병입사의 1972년산은 더 강한 점성과 기름진 텍스처, 농축감이 강하게 느껴지지만, GM의 경우는 그보다는 덜하지만 대신 화려함이 강하게 느껴지는 이미지였습니다. 이 병도 그런 느낌으로, 물론 블라인드 테스트에서도 충분히 개성을 느낄 수 있지만, 이 빈티지의 클라이널리시로는 매우 높은 도수에도 불구하고 가볍게 마실 수 있는 타입이라고 생각했습니다. #클라이널리시 (CLYNELISH)