Stoic Drinker’s Notes
2014-12-25 | Very Good

크레이젤라치 1972 24년 더 보틀러스 #6571

크레이젤라치 CRAIGELLACHIE 1972-1996 24년 더 보틀러스 #6571 52.4%
Bottle #クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE)
매우 풍부하고 점성도 있는, 좋아하는 스타일의 병이었습니다. 크레이젤라치 CRAIGELLACHIE 1972-1996 24년 더 보틀러스 #6571 52.4% 향기는 풍부하고 마시는 즐거움이 있으며, 아프리코트 잼, 시나몬이 드러난 사과 파이, 농축된 차, 풍미가 있는 밀의 향, 꿀, 강하지만 부드러운 느낌이 드는, 마시면 풍부하고 점성이 있으며, 아프리코트 잼과 꿀의 진한 달콤함, 가볍지만 맛을 깊게 해주는 좋은 오크 향, 진한 밀의 맛, 고차원적인 균형, 긴 잔향. 【매우 좋음】 더 보틀러스가 1996년에 병입한 크레이젤라치 1972, 24년 숙성입니다. 아프리코트 잼이나 사과 파이, 농축된 차의 향, 맛있어 보이는 밀의 향과 꿀 등 매우 풍부하고 무게감 있는 향으로, 병입 후 변화로 인해 부드러운 분위기를 느끼게 해주어 기대가 컸습니다. 마시면 점성을 느낄 수 있는 텍스처가 있으며, 기대를 저버리지 않는 풍부한 맛이었습니다. 진한 달콤함과 좋은 오크의 톤, 그리고 스며드는 밀의 맛이 확실히 느껴졌으며, 고차원적으로 균형을 이루고 있었습니다. 이런 유형은 복잡함은 그리 없지만, 제가 좋아하는 몰트의 대표적인 예 중 하나로, 매우 맛있으면서도 마시다 지루하지 않아, 계속 마실 수 있을 것 같았습니다. #크레이젤라치 (CRAIGELLACHIE)