그렌로스 1972 GM 'CASK' 59.5%

섹시함을 느낄 수 있는 훌륭한 로스였습니다. 그렌로스 GLENROTHES 1972 GM 'CASK' 59.5% 1980년대 유통 향기는 강하고 화려하며, 좋은 오래된 풍미와 함께 과즙을 느낄 수 있는 체리나 베리, 익은 오렌지, 구운 사과, 건포도, 초콜릿, 강한 계피 향, 그리고 잘 익은 밀의 풍미가 풍부하게 느껴지며, 다양한 향이 퍼집니다. 마시면 힘 있는 입안의 감각에서 풍부한 향으로 펼쳐지며, 역시 섹시함을 느낄 수 있으며, 향기와 마찬가지로 과일과 계피의 달콤함, 체리 잼의 단맛과 살구 잼의 좋은 신맛이 느껴지고, 매우 강한 밀의 풍미가 있으며, 두꺼운 바디와 긴 여운이 있습니다. [매우 좋음/우수] GM의 CASK 시리즈에서 나온 그렌로스 1972년, 1980년대 유통 제품인 것으로 보입니다. 향기는 좋은 오래된 풍미에 더해 말로 설명하기 어려운 매혹적인 느낌을 느낄 수 있습니다. 과일 향은 다양하며, 과즙이 느껴지는 익은 과일뿐만 아니라 구운 사과나 말린 과일 같은 풍미도 함께 느껴졌습니다. 강하게 느껴지는 계피의 향과, 오래 숙성되지 않았음에도 불구하고 확실한 밀의 풍미가 있었던 점도 좋았습니다. 마시면 향기와 마찬가지로 풍부하고 섹시한 느낌이 있으며, 매우 강렬한 취향을 자극합니다. 다양한 과일의 단맛과 신맛, 그리고 확실한 밀의 풍미가 농축된 듯한 액체로, 마시는 것이 아깝다는 생각이 들 정도였습니다. 아깝다고 생각하면서도 마시고, 결국 다시 한 잔을 마셨습니다. (웃음) 사마로리의 오드, 부케에 대해 기사를 썼지만, 이런 식으로 너무 오래 숙성되지 않았음에도 불구하고 바디를 잘 남기고 밀의 풍미도 느낄 수 있는 동시에 다양한 과일 향과 숙성감을 느낄 수 있는 병이 존재한다는 것이 신기했습니다. 매우 설득력 있는 맛으로, 이런 것들을 마시면 몰트를 마시는 것이 좋았구나라고 생각하게 됩니다. 그리고, 이런 병의 병입 당시의 맛은 어땠을지 매우 궁금해집니다.