Stoic Drinker’s Notes
2014-09-20 | Very Good

브루이클래디 1973 30년 오공셜

브루이클래디 BRUICHLADDICH 1973 30년 오공셜 병 40.2% / 4,200병 중 하나
Bottle #ブルイックラディ(BRUICHLADDICH)
이 브루이클래디 시리즈 중에서는 알코올 도수에 비해 농도가 느껴졌습니다. 브루이클래디 BRUICHLADDICH 1973 30년 오공셜 병 40.2% 4,200병 중 하나 향기는 강한 구운 사과, 아피리코트 잼, 카인, 코냑의 풍미가 느껴지며, 무겁고 복잡한 리치한 향이 특징입니다. 마시면 매끄럽고 점성이 있는 질감에서 펼쳐지며, 짙은 아피리코트 잼의 달콤함과 애플파이, 민트 향이 느껴지고, 좋은 탄닌의 쓴맛과 함께 예상치 못한 바디감이 있으며, 오래 지속되는 끝맛을 자랑합니다.【매우 좋음】 1973년 브루이클래디 30년 숙성 오공셜 병입니다. 향기는 구운 사과, 아피리코트 잼의 풍미와 함께 코냑 같은 포도 향이 느껴지며, 복잡하고 리치한 향을 자랑합니다. 마시면 매끄럽고 점성이 있으며, 아피리코트 잼의 달콤함과 애플파이 같은 향을 느낄 수 있으며, 탄닌의 쓴맛이 적절하게 조화를 이뤄 깊은 맛과 바디감을 느낄 수 있습니다. 재개 후의 브루이클래디 오랜 숙성 병은 레거시 시리즈를 포함해 40% 전후의 제품이 많아, 에스테릭한 다양한 과일 향을 느낄 수 있지만 후반부로 갈수록 가벼운 바디감이 아쉬움을 주는 경우가 많았지만, 이 병은 알코올 도수가 낮음에도 불구하고 끝까지 농도를 느낄 수 있었고, 마시는 즐거움이 컸던 것이 인상 깊었습니다.