Stoic Drinker’s Notes
2014-08-09 | Good/Very Good

최근 출시: 그렌그랑트 1973년 39년산 메이클롭 초이스 #6582

그렌그랑트 GLENGRANT 1973-2013 39년산 메이클롭 초이스 #6582 52.6%
Bottle #グレングラント(GLENGRANT)
최근에 출시된 70년대 장숙의 그렌그랑트, 기대를 저버리지 않는 맛이었습니다. 그렌그랑트 GLENGRANT 1973-2013 39년산 메이클롭 초이스 #6582 52.6% 향기는 강하고 과일 풍미로, 포도, 베리, 오렌지 마멀레이드 등 희미한 잼의 감각, 바닐라, 캐러멜과 검은 설탕, 적당히 효과적인 샤를리, 차, 깊은 곳의 밀 풍미와 오일이 느껴집니다. 마시면 매끄러운 입안의 감각에서 풍부하게 펼쳐지며, 가볍지 않은 베리 잼의 달콤함과 희미한 신맛, 좋은 우디니스와 탄닌, 깊은 곳의 밀의 맛이 느껴져 풍부하고 적절한 마시기 쉬운 맛입니다. 【좋음/매우 좋음】 메이클롭 초이스에서 지난해 병입되어, 최근 일본에 들어왔습니다. 이 병입사는 정식 대리점이 없어서, 최근에는 거의 국내에 새 제품이 들어오지 않습니다. 향기에서는 장숙의 다양한 과일이 느껴지고, 샤를리 캐스크의 영향도 지나치게 강하지 않게 느껴집니다. 장숙 기간에도 불구하고 깊은 밀의 풍미가 느껴져 인상적이었습니다. 마시면 장숙의 하이프루프 특성상, 부드러운 입안의 감각에서 풍부하게 펼쳐지며, 샤를리 캐스크의 잼 같은 과일의 달콤함과 신맛, 그리고 우디니스가 깊이를 더해줍니다. 리필 샤를리 캐스크일 가능성이 크지만, 상당히 장숙했음에도 우디니스와 탄닌이 지나치게 강하지 않으며, 밀의 풍미가 남아 있어 적절한 바디감과 균형 잡힌 맛이 인상적이었습니다. 천천히 시간을 두고 숙성되어 마시기 적당한 시기에 병입된 듯한 느낌이었습니다.