스프링뱅크 1974-2003 28년 공식병 #2283

화려하고 풍부한 향기의 몰트 와인입니다. 스프링뱅크 SPRINGBANK 1974-2003 28년 공식병 #2283 46% 330병 중 하나 향기는 화려하고 강하며, 취하는 듯한 느낌이 있으며, 냉동 건조 체리, 달콤한 껌, 녹색 사과, 잘린 풀 같은 그라시, 바닐라, 마른 밀의 향기가 있습니다. 마시면 향기와 같은 화려한 과일과 좋은 그라시, 약간의 치즈, 혀에 스며드는 밀의 풍미, 세련되면서도 풍미가 있는 달콤함과 가벼운 탄닌, 오래 지속되는 풍미가 있습니다. 【매우 좋음】 스프링뱅크 1974년, 28년 숙성의 공식병 싱글 캐스크입니다. 향기부터 시작해 화려하고 강한 느낌이 드는 것에 취하는 듯했습니다. 영향력이 적은 목통에서 숙성된 뱅크에 자주 느끼는 냉동 건조 체리 같은 향기와 약간 특별한 달콤한 껌 같은 향기가 인상적이었으며, 밀의 향기도 남아 있고 약간의 풀 냄새가 강했습니다. 마시면 향기에서 기대했던 화려함이 있으며, 과일과 그라시한 느낌도 마찬가지로 풍부했습니다. 병 내 변화를 거쳐 혀에 스며드는 질감도 있었고, 세련되면서도 풍미와 깊이가 있는 맛이며, 오래 지속되는 끝맛까지 취하는 듯한 느낌이 있었습니다. 현재의 뱅크도 좋아하지만, 역시 이 시기보다 이전의 병은 다른 느낌이 드는 것 같습니다. 가장 변화가 적은 증류소로 알려진 스프링뱅크이지만, 지금의 젊은 원액이 오랜 숙성과 병 내 변화를 거쳤을 때 어떤 향기와 맛이 될지 기대됩니다.