아드бег 1975-1987 사마로리
Bottle #アードベッグ(ARDBEG)
아직도 신선하고 파워풀했습니다.
아드бег ARDBEG 1975-1987 SAMAROLI 57% 648병 중의 하나
향기는 단순한 탱크 풍미로 강력한 맥아 향, 날카로운 금속감, 어간 요리, 신선한 체리와 강력한 스모크가 느껴집니다. 마시면 점점 매운맛이 퍼지며, 신선한 체리, 씹는 맛이 있는 강력한 맥아의 풍미, 어스와이즈하고 스모키하며, 단맛은 강하지 않고 건조한 끝 맛을 느낄 수 있습니다. 【매우 좋음】
1987년 다시가 사마로리에서 병입한 아드бег 1975년, 약 12년 숙성의 하이프루프입니다. 평범한 탱크의 하이프루프라는 점에서 병입 후 30년 가까이 지났음에도 불구하고 거의 오래된 풍미를 느끼지 못하는 상태였습니다. 탱크의 영향이나 병내 변화의 영향이 적어서, 신선한 체리와 젊은 맥아 향을 기반으로 하며 결코 복잡한 향기로는 아닙니다. 하지만 70년대 아드бег 특유의 금속감이나 흙기 같은 강력한 피트가 느껴졌습니다. 단맛은 강하지 않고 매우 건조하고 매운 맛이 나는 풍미로, 병입 시의 인상과 크게 달라진 것 같지 않아 마셨습니다. 당시 새롭게 출시된 향기로, 평소보다 더 가까이서 생각을 떠올릴 수 있었던 드문 병이었습니다.