뉴 리리스: 스피사이드 리전 1975-2016 41년 스코치 몰트 세일즈 '로가' 52.8%
Bottle #グレンファークラス(GLENFARCLAS)
화려하고 병장사의 장숙 같은 매력이 있었습니다.
스피사이드 리전 SPEYSIDE REGION 1975-2016 41yo SCOTCH MALT SALES 'Rogha' 52.8%
향기는 에스테리하며 상당한 숙성감이 있으며, 배 컴포트나 파인애플, 바닐라, 단단한 오리진, 오래된 오크의 향이 있습니다. 마시면 부드러운 입안감에서 펼쳐지는, 향기와 마찬가지로 숙성감 있는 강한 과일, 아몬드 두부, 달콤한 과일의 감칠맛과 편안한 신맛이 있으며, 취향을 자극하지만 뒷맛은 없고 허물어지는 듯 합니다. [매우 좋음]
최근 스코치 몰트 세일즈에서 출시된, 스피사이드 리전 표기의 싱글 몰트, 1975년 증류입니다. 증류소는 그렌ファー클라스가 아닌 것으로 보입니다.
매우 숙성된 화려한 향이 있으며, 에스테리함과 함께 배나 파인애플 같은 과일의 풍미가 잘 드러나 있습니다. 매우 긴 숙성 기간으로 인해, 마시면 도수만큼의 두께는 느끼지 못했지만, 그럼에도 불구하고 동일한 시스템의 과일 풍미가 특징적인 댄컨테일러 40%대 전반의 것과 비교하면 어느 정도의 힘이 남아 있으며, 과숙에 의한 쓴맛도 느끼지 못했습니다.
주스 같은 맛이 있으며, 달콤함과 신맛도 편안하며, 이러한 시스템에만 있는 취향의 매력이 있었습니다. 뒷맛의 풍부함은 없지만, 대신 잔잔하게 사라지는 아름다움이 있는 스피사이드 몰트로, 병장사의 장숙 좋은 것에 기대하는 매력이 충분히 있는 병이었습니다.