하이랜드파크 1975 23년 하트브라더스

직접적인 헤이저리 하니(헤ザーハニー)의 풍미를 느낄 수 있는 맛있는 하이랜드파크였습니다. 하이랜드파크 HIGHLAND PARK 1975-1999 23년 차 하트브라더스 50.9% 향기는 꿀, 오렌지 마멀레이드, 잘 익은 밀의 풍미와 상큼한 꽃향기, 바닐라, 그리고 깊은 곳에서 피트의 향이 느껴지며, 마시면 풍부한 향으로 펼쳐지고, 약간의 매운맛, 오렌지 껍질, 단단한 꿀의 달콤함, 깊이를 더하는 오크, 풍부한 맛의 밀 향기, 후반에는 피트가 우세하게 느껴지고, 풍부하고 오래 지속되는 끝맛이 있습니다. 【매우 좋음】 하트브라더스에서 2001년에 출시된 하이랜드파크 1975, 23년 숙성입니다. 공식적인 샤를리 스타일과는 다른 방향성입니다만, 향의 처음부터 꿀이나 상큼한 꽃향기 요소, 그리고 귤 같은 과일과 좋은 밀 향기가 느껴지며, 깊은 곳에서는 피트가 강하게 나타납니다. 마시면 풍부한 향이 느껴지며, 역시 꿀 같은 깊은 달콤함이 매력적이었습니다. 향기와 마찬가지로 오렌지나 좋은 밀 향기, 그리고 피트도 있으며, 오크도 적절히 효과가 있습니다. 샤를리 스타일의 목주보다는 덩실한 바디가 없지만, 그래도 하이프루프 특유의 두께감은 느껴졌습니다. 과숙한 느낌도 없고, 마이너스 요소가 전혀 없습니다. 정확히 말하자면, 채식 시기에 채웠고, 마시기 적당한 시기에 마셨다는 인상이었습니다. 명백한 샤를리 향기가 없는 만큼, 헤이저리 하니와 피트가 더 쉽게 느껴지는 하이랜드파크로, 매우 매력적이었습니다. 이 병은 신카가즈카의 야쿠다마샤센에서 받았습니다. #하이랜드파크 (HIGHLANDPARK)