벤리아크 1975 위스키이 모던 마스터즈 56.5%
Bottle #ベンリアック(BENRIACH)
최근에 다시 마셨지만, 매우 강렬한 과일 향이 느껴졌습니다.
벤리아크 BENRIACH 1975 WHISK-E The Modern Mastars 56.5%
240병 중 하나
향기는 화려하고 과일 향이 강하며, 양나시(감귤), 피치넥타(복숭아 주스), 크림, 바닐라와 코코넛의 가벼운 향이 있으며, 뒤에는 가볍게 느껴지는 밀의 향이 있어 순수함을 남깁니다. 마시면 매끄러운 입안의 감촉에서 화려하게 퍼지는, 백포도와 백포도의 강렬한 과일 향, 크림, 달콤하고 고급스러운 산미가 어우러진 풍부한 후향이 느껴집니다。
위스키이의 모던 마스터즈에서 출시된 벤리아크 1975입니다. 약 2008년경에 출시된 것으로 보여, 약 33년간 숙성되었을 것입니다. 향기는 매우 화려하며, 다양한 과일 향이 느껴지며, 특유의 복숭아 같은 향이 강하게 느껴졌습니다. 버번 오크 통에서 숙성된 듯한 바닐라와 크리미한 향, 그리고 코코넛의 감각도 함께 느껴졌습니다. 마시면 향기보다 더 강렬하게 느껴지는 다양한 과일의 풍미가 특징이며, 역시 크리미한 맛이었습니다. 알코올 도수에 비해 몸의 두께는 그리 느껴지지 않지만, 오래 지속되는 풍미와 함께 마시는 즐거움을 느낄 수 있습니다. 벤리아크의 강렬한 과일 향에는 종종 약 같은 화학적인 감각이 동반되곤 하지만, 이 병의 과일 향은 자연스러웠던 점도 매우 인상 깊었습니다. 출시 당시에도 마셨지만, 이렇게 좋은 인상은 없었습니다. 이후 출시된 제품을 통해 내 머릿속의 벤리아크 이미지가 굳어졌고, 그 위에 다시 마셔보니 그 품질을 실감할 수 있었던 것 같습니다。