뉴 리리스: 토마틴 1976-2015 38년 공식 히스키 후프 #31
Bottle #トマーティン(TOMATIN)
기대에 부응하는 공식 브랜드의 토마틴 76년 제품이었습니다.
토마틴 TOMATIN 1976-2015 38년 OO B for THE WHISKY HOOP #31 47%
190병 중 하나, 호그헤드
향은 숙성감과 흥분감이 있으며, 배나 복숭아, 오래 숙성된 코냑 같은 포도 향, 어린이용 시럽 약의 화학적인 감각, 좋은 오크, 잔잔하게 남은 밀 향이 있습니다.
마시면 부드러운 입안의 감각에서 펼쳐지는, 향과 마찬가지로 매우 숙성된 감각이 있으며, 강하고 다채롭고 흥분시키는 과일과 화학적인 감각, 주스의 달콤함과 가벼운 신맛, 흥분감 있는 편안한 잔향이 있습니다.
【매우 좋음】
THE WHISKY HOOP(TWH)를 위한 병입된, 올 8월에 새롭게 출시된 공식 토마틴 1976년, 38년이라는 초장숙이며, TWH의 초기 대표작입니다.
1976년 토마틴은 일시적으로 많이 출시되었지만, 많은 병에서 CP가 매우 높고 화학적인 감각이나 잡내가 있으며, 세련됨이 없지만 과일의 독특함이 있는 것으로 인식되어 있었으나, 역시 이 병에도 과일의 독특함이 있습니다.
1976년 토마틴 특유의 흥분감 있는 과일 향이 향의 처음부터 폭발하며, 매우 긴 숙성감을 느끼게 하는 에스테릭하고 다채로운 과일 향이 충분히 있습니다.
38년이라는 숙성감과 증류소의 스타일인 과일 향에 지배된 몰트이지만, 바디감도 남아 있는 동시에 잡내가 없고 세련된 고급스러운 향이 인상적이었으며, 이는 역시 공식 제품이라 할 수 있겠네요.
고가의 병이기 때문에 결국 여러 병을 구매할 수는 없었지만, 언제 개봉할지 고민이 되는 병입니다.
그런 즐거움도 좋네요.
#토마틴 (TOMATIN)