아드모어 1977 17년 케이던헤드 그린 병

케이던헤드 그린 병의 짧은 숙성과 단순한 풍미, 아드모어 특유의 육상 피트가 잘 느껴졌습니다. 아드모어 ARDMORE 1977-1995 17년 차 케이던헤드 그린 병 59.6% 향기는 소박한 밀 향, 바닐라, 라임, 단순한 오크 향이 느껴지며, 마시면 천천히 스파이시한 자극이 느껴지고, 계피 향이 나며, 단맛은 강하지 않지만, 씹는 맛이 있는 밀의 풍미가 잘 느껴지고, 타르 같은 피트의 향이 오래 남습니다. 【매우 좋음】 1995년 케이던헤드에서 병입된 아드모어 1977, 17년 숙성입니다. 짧은 숙성을 특징으로 하는 케이던 스타일의 그린 병, 단순한 오크 향이 날카롭고 직설적인 향으로, 구연류나 계피를 느낄 수 있으며, 특히 맛에서는 씹는 느낌이 있는 질감과 풍미가 잘 느껴졌습니다. 또한, 동해 고원 특유의 타르 같은 피트의 향이 충분히 느껴졌습니다. 병입 직후에는 더더욱 격한 향이 있었겠지만, 지금은 꽤나 안정되어 있으며, 집중감과 풍미를 천천히 즐길 수 있었습니다. 단맛은 강하지 않으며 전체적으로 깔끔하고 건조하며 복잡함이 없어, 이 시리즈는 취향을 나누는 부분일 수도 있지만, 개인적으로는 매우 좋아하는 편입니다.