하일랜드파크 1978-1993 스코치몰트위스키소사이어티 'L4.16'

'L'이 무엇을 의미하는지 궁금하지만, 오래된 소사이어티의 특징적인 하일랜드파크였습니다. 하일랜드파크 HIGHLAND PARK 1978-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 'L4.16' 58% 향기는 단순한 목통의 느낌, 두터운 밀감, 꿀, 깊은 곳에서 나는 시트러스, 좋은 오크, 자극적이지 않은 생강, 피트의 풍미가 우선합니다. 마시면 점점 매운맛이 느껴지며, 여전히 야생적인 풍미가 있지만 밀의 맛이 스며들고, 좋은 단맛, 계피, 잡내 없는 익은 피트의 풍미가 스며들어 오래 지속되는 맛입니다. [매우 좋음] 소사이어티에서 1993년에 출시된 하일랜드파크 1978, 약 15년의 숙성입니다. 이 시기의 70년대 증류소 소사이어티 병에는 단기간 숙성의 평범한 오크 풍미가 많아 노칠필터를 철저히 적용했기 때문에, 케이던헤드의 그린 병과 유사한 풍미를 느끼는 경우가 많습니다. 이 병도 마찬가지였습니다. 목통에서 스며나는 요소를 거의 느끼지 못하는 평범한 풍미로, 병입 당시에는 강했던 공격성이 약간 완화되었고, 원료에서 오는 밀의 풍미도 다소 익어왔으며, 대신 깊은 곳에서 과일의 풍미가 느껴지는 듯 합니다. 하일랜드파크 특유의 요오드 없이 피트 풍미가 우세한 잡내 없는 풍미도 있어 매우 좋아하는 시리즈입니다. 이제야 마시기에 적합한 시기인 듯한 인상의 병으로, 이 시점에 개봉하면 시간이 지남에 따라 더욱 기대가 됩니다. 또한, 이 병은 소사이어티 제품이기 때문에 당연히 증류소 이름 대신 증류소 코드로 표기되어 있지만, 사진에서 보시다시피 어쩐지 머리에 'L'이 붙어 있습니다. 코드 목록을 보면 알 수 있듯, G는 그레인, B는 바이보니가 되지만 L은 모릅니다. 처음에는 리큐어나 뭔가로 생각했지만, 마시니 분명히 몰트 위스키의 맛입니다. 유락진의 마스터도 모르시고, 혹시 아시는 분이 계시다면 알려주세요. 다른 병에도 이런 표기가 있는지 궁금합니다. #하일랜드파크 (HIGHLANDPARK)