그렌파클라스 1979 23년 공식 인물 라벨
Bottle #グレンファークラス(GLENFARCLAS)
강한 셰리 풍미는 꽤 좋았습니다.
그렌파클라스 GLENFARCLAS 1979-2003 23년 차 OB 54%
1200병 중 하나
향기는 강한 셰리, 산미가 있는 체리, 건조 과일, 검은 설탕, 캐러멜, 바질리코, 허브 등이 어우러져 있으며, 마시면 매끄러운 입안의 감촉에서 풍부한 향기로 퍼져나옵니다. 잼이나 캐러멜 같은 달콤한 맛, 적당한 우디니스와 그 풍미, 풍부하고 오래 지속되는 끝맛이 특징입니다. [좋음/매우 좋음]
그렌파클라스에서 출시한 캐스크 스트렝스 에디션의 1979년, 2003년에 채운 23년 숙성 제품입니다. 이는 스코틀랜드 출신 인물 라벨 시리즈로, 그레厄姆 벨의 라벨입니다.
향기부터 강한 셰리 풍미가 느껴집니다. 체리, 건조 과일, 검은 설탕과 캐러멜, 바질리코 식초 등 셰리 계열의 풍미가 우세했습니다.
마시면 셰리 풍미가 강하게 느껴지며, 잼이나 캐러멜 같은 강한 달콤함과 함께 탄닌의 쓴맛이 어우러져, 마시는 즐거움을 느낄 수 있었습니다.
셰리 캐스크에서 오는 풍미가 전체를 지배하는 느낌이었으며, 다른 요소들이 적게 느껴져 다채로움에 부족함이 있는 점은 단점으로 여겨지지만, 셰리 풍미가 나쁘지 않아서 달콤한 몰트로 순하게 맛있게 마셨습니다.