스카파 1980-1995 15년 스코치 말트 위스키 소사이어티 17.14 56.0%

복잡하지 않지만 잘 익어 마시기 좋은 시점입니다. 스카파 SCAPA 1980-1995 15yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 17.14 56.0% 향은 단순한 오크 향, 잘 익은 고급스러운 품격, 오렌지, 꿀, 깊은 무골한 보리 향이 느껴집니다. 마시면 부드러운 입안의 감촉에서 시작되어 점점 혀에 스며드는 질감, 오렌지와 꿀의 진한 달콤함, 깊은 보리의 맛이 느껴집니다. 맛 또한 단순하지만, 후회는 편안하고 긴 여운이 남습니다. 【매우 좋음】 스코치 말트 위스키 소사이어티에서 17번 = 스카파 1980년, 15년 숙성입니다. 단순한 오크의 향이 느껴지며, 맛에도 무골하고 깊은 보리의 풍미가 강하게 느껴집니다. 향이나 맛에서 다채로운 감각은 아니지만, 구연류의 과일과 진한 꿀 같은 풍미가 있으며, 병입 후 약 20년이 지난 지금은 전체적으로 부드럽고 깊은 질감을 띠고 있어 매우 인상적이었습니다. 아마도 병입 당시에는 더 단조롭고 마시기 어려운 종류였을 것으로 상상되지만, 지금은 제가 좋아하는 단순한 경년 변화의 마시기 좋은 시점에 접했습니다.