Stoic Drinker’s Notes
2017-04-30 | Good/Very Good

다일루인 1980-1998 사마로리 45%

다일루인 DAILUAINE 1980-1998 SAMAROLI 45%
Bottle #ダルウィニー(DALWHINNIE)
1980년의 다일루인은 풍미가 많은 경우가 많습니다. 다일루인 DAILUAINE 1980-1998 SAMAROLI 45% 향기는 오렌지와 달콤한 복숭아, 살짝 강렬한 모르티의 향, 바닐라 크림, 밀짚과 말린 풀의 향이 어우러져 있습니다. 마시면 오렌지 껍질, 농축된 아프리코트 차, 달콤한 수액, 살짝 신선함이 있는 강렬한 모르티의 향, 부드러운 달콤함과 세련된 산미, 살짝 느껴지는 피트의 향이 있습니다. 【좋음/매우 좋음】 사마로리가 1998년에 병입한 다일루인 1980년산은 약 18년간 숙성되었습니다. 물이 첨가되어 병입 후 시간이 지난 것으로 보입니다. 매우 풍미가 강한 병입물이었습니다. 사마로리의 병입물 중에서는 약간 부드러운 느낌이 있었지만, 밀의 향이 남아 있어 달콤한 맛으로 매우 맛있었습니다. 1980년산의 다일루인은 무ーン 임포트와 사마로리의 협업 시리즈인 드림즈 시리즈, 아델피 등에서 출시되었지만, 모두 풍미가 강한 인상입니다. #다울윈니 (DALWHINNIE)