Stoic Drinker’s Notes
2015-03-24 | Very Good

브로라 1981 18년 더글러스 라이닝 올드몰트케스크

브로라 BRORA 1981-1999 18yo 더글러스 라이닝 올드몰트케스크 50% 335병 중 하나
Bottle #ブローラ(BRORA)
맛있는 브로라와 아드버랙이 비슷하다고 생각할 때가 있습니다. 브로라 BRORA 1981-1999 18yo 더글러스 라이닝 올드몰트케스크 50% 335병 중 하나 향기는 시원하고 염소, 금속감, 연기, 살구 잼, 왁스, 수액. 마시면 매끄러운 입안감에서 힘 있게 퍼지는 윤기 있는 점성, 수액, 꿀과 살구 잼의 진한 달콤함, 풍부한 맛이 있으며, 염소나 금속감도 있지만 향기보다는 부드럽고, 약간 기름지고 오래 지속되는 후미입니다. 【매우 좋음】 더글러스 라이닝의 올드몰트케스크에서 나온 1981년 브로라, 18년 숙성. 향기에는 크라이너리시와 마찬가지로 살구 잼, 왁스, 수액이 있으며, 70년대 아드버랙과 공통점이 있는 강한 염소와 금속감을 느낄 수 있어 시원한 인상을 주었습니다. 마시면 향기와 마찬가지로 크라이너리시 같은 감각과 윤기 있는 점성을 확실히 느낄 수 있었고, 금속감이나 염소 같은 느낌은 향기보다는 부드러웠습니다. 특히 70년대 전반의 브로라는, 70년대 아드버랙과 마찬가지로 시원한 염소와 금속감을 느끼는 경우가 많지만, 이 81년 브로라에서도 특히 향기에서는 그런 감각을 강하게 느꼈습니다. 위와 같이, 물론 크라이너리시 같은 감각에 펍이 더해진 브로라라는 말 밖에는 할 수 없을 정도로, 제게는 좋아하는 향이었습니다. #브로라 (BRORA)