신규 출시: 글렌리벳 1981-2015 33년 시그나토리 와이스키 후프용 #9443
Bottle #グレンリベット（GLENLIVET）
2병의 비교는 흥미로웠습니다. 이쪽은 화려하고 약간의 깔끔함이 있는 타입이었습니다.
글렌리벳 GLENLIVET 1981-2015 33yo SIGNATORY CASK STRENGTH COLLECTION for THE WHISKY HOOP #9443 50.2%
92병 중 하나, 리필 셰리 호그헤드
향기는 화려하고, 부드러운 셰리, 오렌지 머핀, 약간의 코코넛과 민트, 적당한 밀 향, 확실한 오크, 리치.
마시면 천천히 매운맛이 느껴지고, 향기와 마찬가지로 화려한 과일 향, 오렌지 머핀, 잔잔한 복숭아, 부드러운 밀 향, 단맛과 신맛의 균형이 있는 감칠맛, 약간 오일 같은 오래 지속되는 후미.
【좋음/매우 좋음】
와이스키 후프가 시그나토리에서 병입하여 2월에 출시한 글렌리벳 1981년, 33년 숙성입니다.
동일한 스펙의 자매 탱크 #9440도 있지만, 이건 #9443입니다.
이번엔 동시에 개봉되어 비교해서 마실 수 있었습니다.
#9440과 비교하면 향기가 더 화려하고, 셰리의 무게감은 별로 느끼지 못하며 전체를 부드럽게 감싸는 느낌입니다. 셰리 탱크에서는 거의 느끼지 못하는 코코넛 같은 향이 약간 느껴지고, 오크와 밀의 향이 예상보다 앞서는 매력적인 향입니다.
마셔도 화려함이 있고, 약간의 매운맛도 느껴집니다. 셰리의 향기는 여전히 전체를 부드럽게 감싸는 느낌이며, 과일 향과 밀의 향, 단맛과 신맛의 균형도 좋았습니다.
블라인드로 마시면 셰리 탱크가 주를 이루고 약간 바 bourbon 탱크도 섞인 와이스키라고 답할 것 같은 화려한 몰트로, 다음에 소개할 #9440과는 꽤 다른 점이 있어 흥미로웠습니다.