Stoic Drinker’s Notes
2014-11-03 | Good/Very Good

신규 출시: 글렌스피 1981 32년 위스키 에이전시&아렌트레이딩

글렌스피 GLENSPEY 1981-2013 32yo THE WHISKY AGENCY with ARen Trading 50.9% 203병 중 하나, 리필 하ogshead
Bottle #グレンスペイ(GLENSPEY)
에이전시의 장숙 마이너 계열 몰트로는 약간 예상치 못한 품질이었습니다. 글렌스피 GLENSPEY 1981-2013 32yo THE WHISKY AGENCY with ARen Trading 50.9% 203병 중 하나, 리필 하ogshead 향기는 과일이지만 약간의 점착감이 있으며, 단순한 밀 향기와 식물의 풍미, 숙성된 오렌지, 차, 바닐라, 오크의 향이 있습니다. 마시면 부드럽고 윤기 있는 입안감, 숙성된 오렌지와 꿀의 진한 달콤함, 밀과 약간의 오크 탄닌이 느껴지고, 약간 점착적이며 긴 잔향을 둡니다. 【좋음/매우 좋음】 위스키 에이전시의 신규 출시, 글렌스피 1981년 32년 숙성 장숙입니다. 대만의 아렌트레이딩사와 공동 병입한 제품이라고 합니다. 향기에는 오렌지 같은 과일과 바닐라, 차 등의 풍미가 있으며 화려함도 없지는 않지만, 점착감 있는 풍미나 상당히 단순한 밀의 향기와 식물의 풍미도 느껴졌습니다. 마시면 점착감 있는 질감으로, 오렌지와 꿀의 달콤함에 깊이가 있으며 오크 탄닌도 깊은 맛을 내고 있지만, 전체적으로는 무골의 풍미도 함께 느껴졌습니다. 글렌스피라고 하면, 결코 메이저한 증류소가 아니며 에이전시의 이러한 증류소 장숙 몰트라고 하면, 바디나 하우스 스타일은 잃어버렸지만, 매우 풍부한 에스테릭하고 과일의 변화를 겪은 제품이 상당 부분을 차지하는 이미지였습니다. 하지만 이 병은, 두꺼운 바디가 있는 것이 아니라면 증도는 높은 편이며 약간 단순한 풍미가 있어, 상상했던 위와 같은 유형과는 다른 제품이었습니다.