포트엘렌 1982-2007 BBR #2470&2472
Bottle #ポートエレン(PORT ELLEN)
1980년대에 생산된 것으로, 상당히 훌륭한 샬레 감이 나는 포트엘렌입니다.
포트엘렌 PORT ELLEN 1982-2007 BBR #2470&2472 46%
향기는 샬레, 살구 잼, 고르곤조라 치즈, 초콜릿 드리pped 오렌지, 다시장유, 가죽, 요오드를 동반한 강력한 피트 향이 나며, 마시면 매우 매끄러운 입안의 감촉과 점성이 있으며, 베리 잼의 달콤함, 맛을 깊게 해주는 온화한 탄닌, 약간의 쓴맛, 숯 같은 연기와 요오드가 있는 피트 향이 느껴지고, 맛의 진한 감칠맛이 있으며, 부드럽고 따뜻하며 긴 잔향을 느낄 수 있습니다.【매우 좋음】
BBR이 2007년에 병인 포트엘렌 1982, 약 25년 숙성의 가수분 병입니다.
강력한 샬레 향이 느껴지는 거의 사라진 황화 냄새가 없는 병으로, 붉은 잼과 초콜릿을 더해 고르곤조라 같은 치즈의 향이 강하게 느껴졌습니다. 가죽 감과 요오드를 느낄 수 있는 강력한 피트 향이 주도합니다.
마시면 윤기 있고 매끄러운 입안의 감촉으로, 잼 같은 진한 달콤함과 좋은 탄닌, 그리고 강하게 느껴지는 피트 향이 있으며, 감칠맛이 진한 병입니다.
전체적으로 난로 같은 따뜻함을 느낄 수 있는 병이며, 바디감이 있고 풍부하며 긴 잔향도 인상적이었습니다.
최근의 병들과 비교하면, 신노야가 병인 체스 라벨의 포트엘렌과 비슷한 인상을 받았습니다.