카일라 1982-2009 BBR 라 마리송 드 위스키용 #6502

최근 출시된 카일라 위스키들 중에서도 중후하고 복잡하며, 두드러진 완성도를 가지고 있다고 생각합니다. 카일라 CAOL ILA 1982-2009 BBR 라 마리송 드 위스키용 #6502 58.4% 향은 농축된 구연류, 머스타드, 약간의 타를을 느끼는 무겁고 강한 피트, 미묘한 염소나 금속, 낸타린, 밀의 향기까지 습기와 둥글게 느껴지는 강한 풍미로, 마시면 매끄러운 입안감에서 풍부하게 펼쳐지고, 농축된 구연류의 향, 씹는 느낌이 있는 질감, 잼의 달콤함, 해산물 국물의 맛과 밀의 풍미가 섞여 있으며, 약간의 흙내음과 무거운 타를을 느끼는 강한 피트, 중후하고 풍부하며 긴 잔향이 있습니다. 【매우 좋음】 BBR은 2009년 프랑스 라 마리송 드 위스키를 위해 병입한 카일라 1982년산입니다. 향에서는 농축된 구연류의 과일 향, 무겁고 타를 같은 피트, 부드럽고 습기 있는 밀의 향, 그리고 약간 아르데베그를 연상시키는 염소나 금속의 향이 느껴집니다. 마시면 풍부하게 펼쳐지고, 농축감도 매우 좋으며 씹는 느낌이 있는 질감이 있었습니다. 타를과 함께 강력한 피트의 존재감도 충분합니다. 진한 달콤함이 있으며, 아이라 특유의 해산물 국물의 맛과 밀의 풍미가 섞여 있어 감탄이 나옵니다. 자신이 대단한 아이라 몰트에 대해 자주 느끼는 흙의 감각 같은 뉘앙스도 있으며, 풍부하고 중후한 잔향이 이어집니다. 출시 당시 구입해서 집에서 2병 정도 즐긴 기억이 있지만, 이번에 오랜만에 마시니 병 숙성의 영향인지, 병을 함께한 기억보다 더 맛있게 느껴졌습니다.