뉴 리리스: 칼리라 1984-2014 30년 케이던헤드 스몰 배치 바바른즈 15주년 기념 & 킨코 52.9%

자연스러운 숙성감을 지닌 매우 훌륭한 칼리라였습니다. 칼리라 CAOL ILA 1984-2014 30yo 케이던헤드 스몰 배치 바바른즈 15주년 기념 및 킨코 52.9% 162병 중 하나, 버번 호그헤드 향은 집중된 신선한 시트러스와 허브, 어패류 국물, 편안한 맥아, 바닐라, 껍질의 미네랄, 깊은 흙내음, 단단한 스모키 피트. 자극적인 스파이시한 입안감, 시트러스와 사과, 버번 바솔의 바닐라 및 꿀 같은 감칠맛, 깊은 단맛과 탄탄한 오크, 강한 소금기, 해산물의 풍미와 어패류 국물의 감칠맛, 리치하고 피티하며 오래 지속되는 풍미. 【매우 좋음】 2014년에 나고야의 바른즈 씨 15주년과 사모의 주점 킨코 씨를 위한 병입된 케이던헤드의 칼리라 1984, 30년 숙성입니다. 칼리라 특유의 드러난 숙성감은 없지만 자연스럽게, 향과 맛 모두에 집중감이 확실히 느껴졌으며, 귤과 바닐라, 어패류 국물 및 맥아의 감칠맛이 확실히 느껴졌습니다. 또, 껍질 같은 미네랄 요소와 해산물의 풍미, 강한 피트와 소금기 또한 느껴졌으며, 마시는 즐거움이 있었고, 아이라 섬의 맛있는 몰트를 마시는 듯한 감각을 강하게 느꼈습니다. 킨코 씨와 나고야의 명품 술집이 기념 병입에 선택한 것이 분명, 맛있는 칼리라였습니다. 바른즈 씨, 15주년 축하드립니다. 나고야에 다시 방문할 기회가 있다면, 꼭 다시 찾아뵙고 싶습니다. #칼리라 (CAOL ILA)