Stoic Drinker’s Notes
2016-11-10 | Very Good

크라건모어 1985-2006 20년 위스키익체인지 그리스문자 시리즈 56.3%

크라건모어 CRAGGANMORE 1985-2006 20yo WHISKY EXCHANGE 56.3%
Bottle #クラガンモア(CRAGGANMORE)
깊은 맛이 있고, 이 병은 채워진 지 오래되어서 더 맛있어진 것 같아요. 크라건모어 CRAGGANMORE 1985-2006 20yo WHISKY EXCHANGE 56.3% 향기는 단순하면서도 풍부한 밀의 향이 강하게 느껴지며, 약간은 부드러운 느낌으로, 아피리코트 잼, 희미한 견과류와 생강의 향이 리치하게 느껴집니다. 마시면 매끄러운 입안의 감각에서 풍부한 향으로 펼쳐지며, 점점 매운맛이 느껴지고, 아피리코트 잼, 약간의 오렌지 오일, 풍부하고 강한 밀의 맛과 그 풍미, 단맛이 있는 감칠맛, 가볍게 느껴지는 오크의 향, 리치하고 긴 잔향이 느껴집니다. 【Very Good】 2006년에 병입된 위스키익체인지의 그리스문자 시리즈 크라건모어 1985년, 20년 숙성입니다. 향기는 단순한 밀의 향이 기반이 되어 있으며, 그 뒤를 이어 다른 성분들이 느껴지는 인상이었습니다. 마시면 향기와 마찬가지로 풍부하고 강한 밀의 맛과 그 풍미가 기반이 되고 있지만, 다른 과일 계열의 요소는 향기보다 더 뚜렷하게 느껴졌습니다. 깊이와 감칠맛도 있는 맛이며, 리치함도 있고, 아마도 전문가에게 더 잘 어울릴 법한 향기이지만, 매우 맛있어서 계속해서 더 마시고 싶은 맛입니다. 아직도 힘이 세지만, 어느 정도 부드러워진 듯한 분위기도 있고, 아마도 출시 당시에는 이렇게 부드럽게 마실 수 있었을지 모른다고 추측합니다. 병입 후 10년 정도 지나도 별반 다르지 않은 병들이 많지만, 이번처럼 특별한 병은 어떤 점이 다른 것일까요? #크라건모어 (CRAGGANMORE)