신상품: 발베니 1988년 25년 오공셜 싱글 배럴 #68
Bottle #バルヴェニー（BALVENIE）
가격이 너무 비싸지만, 마시면 좋은 숙성감을 느낄 수 있었습니다.
발베니 BALVENIE 1988-2014 25년 오공셜 싱글 배럴 #68 47.8% TRADITIONAL OAK: REFILL AMERICAN OAK CASK
향기는 강한 바닐라와 오ー크, 녹색 사과, 오렌지, 약간의 젊음이 느껴지지만 두터운 맥아 향, 마시면 매끄러운 입안의 감촉, 오렌지, 바닐라, 달콤한 꿀의 풍부함과 두터운 맥아의 맛, 오ー크의 탄닌과 향신료, 바디는 미디엄, 끝맛은 편안했습니다. 【좋음/매우 좋음】
발베니의 오공셜, 싱글 배럴, 1988년식의 25년 술입니다.
향기는 25년 숙성으로는 젊은 감이 있지만, 마시면 입안의 감촉에서 좋은 숙성감을 느낄 수 있었습니다.
특히 꿀 같은 풍부한 달콤함과 두터운 맥아의 맛이 좋았고, 오ー크의 탄닌이 맛을 깊게 해주었습니다.
바디는 발베니 특유의 느낌보다는 살짝 가벼운 인상이 있었지만, 끝맛까지 편안했습니다.
향기보다는 마신 후의 맛이 더 좋은 병이었습니다.
오공셜 25년 숙성이라는 점을 고려하면, 병값이 6만 원 이상인 것을 생각할 때 향기에도 더한 숙성감이 있었으면 좋겠습니다.
#발베니 (BALVENIE)