Stoic Drinker’s Notes
2015-12-16 | Good/Very Good

신상품: 펄티니 1989-2015 공식 한정판 'LIGHTLY PEATED'

펄티니 PULTENEY 1989-2015 OB 한정판 'LIGHTLY PEATED' 46%
Bottle #プルトニー(PULTENEY)
펄티니의 품질은 피트와도 어울릴 것 같아요. 펄티니 PULTENEY 1989-2015 OB 한정판 'LIGHTLY PEATED' 46% 향기는 오렌지, 사과, 바닐라, 기분 좋은 젊음의 느낌을 주는 강한 맥의 향, 견과류, 뒤에서 바다와 피트의 향이 느껴져요. 마시면 오렌지와 꿀 같은 단맛, 매운맛과 강한 소금기, 강한 은행, 오크, 스모크가 우세한 피트의 향이 느껴지고, 약간 기름진 느낌의 끝맛이 있어요. 【좋음/매우 좋음】 펄티니 공식에서 신상품으로 출시된 한정판, 1989년산의 'LIGHTLY PEATED'입니다. 'LIGHTLY PEATED'라는 표기처럼, 일반적인 펄티니의 기름진 느낌과 브리니한 특성에 피트의 향이 더해진 듯한 느낌입니다. 바 bourbon 캐스크의 풍미도 적절히 느껴지며, 확실히 맛있지만, 기분 좋은 젊음의 느낌을 받았고 전체적으로 약간 어색한 느낌이 들었습니다. 피트가 강한 종류에 대한 이질감을 느끼는 건 아닌지 모르겠습니다. 어쨌든 힘으로 맛있게 느껴지는 몰트 같은 느낌이에요. 펄티니는 하우스 스타일이 쉽게 느껴져서, 스스로에게 있어야 할 것이 결정되어 있을지도 모릅니다. 그렇다면 재미가 없으니, 이런 익숙하지 않은 종류는 적극적으로 여러 번 마셔보려고 합니다. #펄티니 (PULTENEY)