글렌고인 1990-2010 19년 오필리얼 위스키 엑스체인지용 #2848
Bottle #グレンゴイン(GLENGOYNE)
다소 진한 버번 카스크의 글렌고인 였습니다.
글렌고인 GLENGOYNE 1990-2010 19yo OB THE WHISKY EXCHANGE #2848 59.6%
201병 중의 하나, 버번 호그헤드
향은 익은 오렌지, 아프리코트 잼, 바닐라, 코코넛, 끓인 차, 풍부한 우디니스, 수액, 좋은 맥의 감, 마시면 풍부하고 스파이시하게 펼쳐지며, 약간의 점성이 있으며 오렌지 마멀레이드나 아프리코트 잼, 꿀 같은 진한 달콤함, 풍부함이 있으며, 약간의 나무 같은 우디니스와 가벼운 탄닌, 긴 달콤하고 스파이시한 끝맛.
【좋음/매우 좋음】
위스키 엑스체인지용으로 병인된 오필리얼 글렌고인 1990년, 19년 숙성입니다.
저는 에드린턴 계열이었다고 생각해서 샤리에 가까운 이미지가 있는 증류소라고 생각했지만, 버번 호그헤드의 싱글 카스크입니다.
향에서는 성분이 잘 나타나는 버번 카스크의 우디니스를 느끼며, 오렌지나 바닐라, 코코넛 같은 요소가 강하게 느껴지고, 수액이나 잼처럼 점성이 있는 것과 차 같은 숙성 향도 느껴졌습니다.
마시면 고유의 농후하고 스파이시한 공격이 있으며, 역시 점성이 있었습니다. 잼이나 꿀 같은 풍부한 달콤함이 인상적이었지만, 약간의 나무 같은 우디니스가 걸리는 부분도 있었습니다.
이 부분은 농후한 맛을 내는 버번 카스크에서는 일체적인 부분일지도 모릅니다.
버번 카스크의 개성을 잘 살린 농후한 맛의 글렌고인 였습니다.
이 병은 고베 삼교의 메인 말트에서 받았습니다.
#글렌고인 (GLENGOYNE)