신규 출시: 그렌가리오 1990-2016 26년 시그나토리 와이스키 풍향 #2699 54.4%
Bottle #グレンギリー(GLENGARIOCH)
라벨이 새롭게 디자인되어 부드럽고 편하게 따르는 느낌을 줍니다.
그렌가리오 GLENGARIOCH 1990-2016 26yo SIGNATORY VINTAGE for THE WHISKY HOOP #2699 54.4%
215병 중 하나, 호그헤드
향기는 달콤하고 익은 오렌지, 희미한 복숭아, 바닐라, 꿀, 코코넛, 밑받침하는 맥아 향, 단단한 오크, 약간의 피트가 느껴집니다.
마시면 익은 파인애플이나 오렌지, 희미한 복숭아, 진한 꿀의 달콤함과 강력한 오크 향, 약간의 콩 같은 느낌과 희미한 피트가 느껴지는 여운입니다.
【좋음/매우 좋음】
시그나토리가 와이스키 풍향을 위해 병입한 그렌가리오 1990년, 26년 숙성.
2016년 11월에 발매되었습니다.
이전까지 캐스크 스트렝스 병은 모두 넓은 입구의 큰 스토퍼가 달린 병이었지만, 배송 시에도 따르기 어려웠고 스토퍼가 부러져도 다른 제조사의 제품으로 교체할 수 없는 단점이 있었습니다.
교섭 끝에 이번부터 풍향의 마크와 글씨도 상당히 크게 표기할 수 있게 되었고, 검은색 기반의 세련된 라벨이 되었습니다. 또한 톨 병으로 만들어져 따르기 쉬워졌습니다.
중요한 내용은, 이 시대의 그렌가리오 빈티지는 공식적인 배치 시리즈 등이 꽤나 출시되어 있었고, 바 bourbon 탱크의 좋은 향이 뽑혀낸 안정적인 유형이었습니다.
그리고 이전의 하우스 스타일로 강력한 피트 향이 거의 느껴지지 않는다는 점도 많은 병에서 공통점이었습니다.
이번 병은 표기 없지만 바 bourbon 호그헤드로 추정되며, 향에서는 오렌지나 바닐라, 약간의 복숭아 냄새, 꿀이나 코코넛 등 좋은 바 bourbon 탱크의 향이 확실히 느껴지고 오크 향도 강했습니다. 예상치 못하게 약간의 피트가 느껴졌습니다.
맛도 바 bourbon 탱크 숙성의 좋은 점이 충분히 드러나 있으며, 과일 향에 파인애플 계열의 향이 상당히 확실히 있었습니다.
달콤함에는 진한 풍미가 있고, 약간의 오크 향이 강하다는 점은 개인적으로 살짝 걸리지만, 좋아하는 사람들도 많을 것 같고, 빠져나가지 않을 듯합니다.
그리고 역시 향과 마찬가지로 피트가 후반부부터 여운에 느껴지는 점이 매력적이었습니다.
최근의 좋은 바 bourbon 탱크의 전형적인 향기이며,それに 더해 최근 느껴지지 않았던 피트 감각도 있는 기리로 좋았습니다.