뉴 리리스: 크레이게라키 1990-2016 26년 BBR 베리즈베스트레이블 금자젠시 10주년 기념 48.4%

크레이게라키 CRAIGELLACHIE 1990-2016 26yo BBR BERRY'S BEST LABEL for GINZA ZENITH 10th anniversary 48.4% 향기는 화려하고 과일 풍미가 돋보이며, 시트러스와 가벼운 복숭아, 왁스와 수액, 흰 포도 주스, 익은 맥아의 풍미가 중심이 되고 있으며, 밑바탕에는 꿀 вос과 기름의 풍미가 느껴지고, 약간의 피트 향이 섞여 있습니다. 마시면 매끄럽고 부드러운 입안의 감촉에서 펼쳐지는, 고요한 점성을 가진 질감, 향기와 마찬가지로 왁스와 수액의 풍미, 농축된 흰 포도의 향, 단맛이 있는 꿀의 풍미, 부드러운 오크의 감각, 약간의 타르 향, 기름진 오래 지속되는 잔향이 있습니다. [매우 좋음] 금자(銀座)의 젠시(ゼニス)가 10주년 기념으로 병입한 크레이게라키 1990, 26년 숙성입니다. 베리즈베스트(ベリーズベスト) 표기의 복각 라벨이며, 또한 고집스러운 녹색 병입니다. 지금까지 이 라벨을 사용할 수 있었던 것은, 제가 아는 한 메조드우이스키(メゾンドウイスキー) 60주년을 위한 라프로이그(ラフロイグ)와 그렌마레이(グレンマレイ)뿐이었습니다. 잘 보면, 이번 젠시용은 광택 있는 라벨로 약간의 사양이 다릅니다. 중요한 내용인 맛은 기대에 부합하는 훌륭함입니다. 향기와 맛 모두, 이 스펙의 크레이게라키에 기대하는 것처럼, 맛있고 향긋한 클라이너리시(クラインリッシュ)와 비슷한 나무 향이 있지만, 가벼운 느낌도 있으며, 그에 더해 체리와 복숭아, 흰 포도 등 매우 다양한 과일의 풍미가 뚜렷하게 드러납니다. 부드럽고 매끄러운 입안의 감촉으로 숙성감이 느껴지며, 스트레스 없이 마실 수 있지만, 편안한 오크의 감각과 피트의 존재로 인해 깊이와 단맛도 충분히 느껴졌습니다. 금자(銀座)의 훌륭한 바의 10주년, 신장개업 축하에 어울리는 화려한 크레이게라키였습니다. 또한, 동일 스펙의 메구로(目黒) 마시탄(マッシュタン) 측을 위한 병도 최근에 화제가 되었으며, 그쪽은 마시탄 측에서 받았지만, 서로 비교가 어려울 정도로 비슷한 성격의 맛이 있었습니다. 약간 말하자면, 젠시용 측이 더 부드럽고 다양한 과일의 향을 쉽게 느낄 수 있으며, 마시탄용 측이 더 강하고 두터운 느낌으로 마시는 즐거움이 있는 것으로 개인적인 생각입니다. 매우 취향에 맞는 시리즈라는 것도 있고, 두 병 모두 마음껏 마실 수 있을 것 같습니다. 좋아하는 증류소의 특별히 맛있는 병이 명품 술집에서 연속해서 출시되어, 행복합니다. 이 병은 금자(銀座)의 젠시(ゼニス) 10주년을 맞아 받았습니다. 이 시점에 가게도 수기야교(数寄屋橋) 근처의 7층으로 이전되어, 바로 방문했지만 멋진 가게였습니다. 마스터인 슈다(須田) 씨는 작년에 스코틀랜드에도 함께 다녀왔지만, 언제 방문해도 몰트를 비롯한 모든 술이 맛있었습니다. 오래도록 자주 방문하게 될 것 같습니다. #크레이게라키 (CRAIGELLACHIE)