신상품: 크레이젤라키 1990 24년 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “44.65”
Bottle #クレイゲラキ(CRAIGELLACHIE)
매우 완성도 높은 모르트로, 병에 담아 즐길 수 있도록 하였습니다.
크레이젤라키 CRAIGELLACHIE 1990 24년 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "44.65" 52.4%
294병 중 1병, 리필 버번 호그헤드
향기는 부드럽고 약간의 무게감이 있으며, 시트러스와 녹색 사과, 촉촉하게 익은 배, 바닐라, 꿀, 풍부하고 깊은 맥아 향, 약간의 왁스와 오일, 단순한 목통의 향이 느껴집니다.
마시면 부드럽고 점성이 있는 텍스처, 왁스, 백포도, 시트러스와 꿀의 단맛과 신맛, 맥아의 풍미가 잘 느껴지고, 약간의 오일리한 맥아 풍미가 긴 여운으로 이어집니다.
【매우 좋음】
SMWS의 44번은 크레이젤라키의 1990년, 24년 숙성 신상품입니다.
(※SMWS 증류소 코드 목록은 여기를 클릭하세요)
24년의 적절한 숙성 기간이지만, 목통의 향으로 보아 세컨드 필 이후의 버번 호그헤드로 숙성시킨 것으로 보이며, 그래서인지 약간의 신선한 풍미를 남기면서도 깊은 맥아 향이 잘 느껴졌습니다.
물론 미숙감은 전혀 없었고, 향기에서 느껴지는 배 같은 풍미나 약간의 왁스와 오일리한 풍미도 인상적이었습니다.
마시면 점성 있는 텍스처가 느껴지며, 향기의 풍미와 약간 다른 백포도 같은 느낌을 느낄 수 있었습니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고, 맥아의 풍미도 마음에 들며, 바디감이 느껴지는 긴 여운으로 이어졌습니다.
목통의 향, 과일의 풍미와 맥아의 향이 잘 조화되어 있으며, 과숙감도 없는 병으로 매우 인상적이었습니다.
3번 마셔보았지만, 매번 맛있었으나 약간의 이미지 차이를 느끼기도 했기 때문에, 개봉 후나 미개봉 상태의 병 내부 변화에도 기대가 됩니다.
소사이어티의 이 부류 병은 스펙에 비해 가격이 저렴한 편이라, 바로 구매해서 집에서 천천히 즐기기로 하였습니다.
#크레이젤라키 (CRAIGELLACHIE)