펄텐레이 1991 15년 공식 캐스크 스트렝스
Bottle #プルトニー(PULTENEY)
이전에 좋아했던 병은 역시 맛있네요.
펄텐레이 PULTENEY 1991 15년 OB 캐스크 스트렝스 54.9%
향기는 허니, 오렌지, 바닐라, 무골한 밀의 풍미, 오일, 해풍, 마시면 강한 공격감, 숙성된 오렌지, 점성이 있는 단맛의 허니, 오크의 가벼운 �annis, 강한 소금맛, 긴 뒷맛.
【좋음/매우 좋음】
공식적인 펄텐레이 1991, 15년 숙성의 캐스크 스트렝스입니다.
5년 전쯤 유라쿠초에서 마시고 마음에 들었어서, 스스로도 구입해서 꽤 많이 마신 병이었습니다.
당시 이미 출시 후 수년이 지났지만 시장에는 풍부하게 남아 있었고, 별로 인기가 없었던 것으로 기억합니다.
오렌지와 무골한 밀의 풍미, 오일, 해풍 같은 느낌, 단맛이 있는 점성과 강한 소금맛, 그리고 없어지는 듯한 긴 뒷맛이, 바로 바 bourbon 캐스크의 펄텐레이 캐스크 스트렝스 같은 느낌이었습니다.
이 병을 마시고 펄텐레이의 본질을 인식했다고 해도 과언이 아닐 정도로, 역시 지금 마셔도 본질이 드러나서 맛있었습니다.
#펄텐레이 (PULTENEY)