Stoic Drinker’s Notes
2014-06-26 | Very Good

신상품: 카디 1991-2013 21년 공식 한정판

카디 CARDHU 1991-2013 21yo OB LIMITED EDITION 54.2% 총 6,000병 한정
Bottle #カーデュ(CARDHU)
카디의 이러한 릴리스는 드물다고 생각합니다. 또한 매우 맛있었습니다. 카디 CARDHU 1991-2013 21yo OB LIMITED EDITION 54.2% 총 6,000병 한정 꽃처럼 풍부하고 강한 향이 나며, 익은 오렌지, 바닐라, 크림치즈, 풍부한 밀의 향, 적당한 우디니스, 부드러운 입안감에서 풍부하게 펼쳐지는 화려하고 과일향이 나는 코의 감각, 익은 구연류의 단맛과 신맛, 밀의 풍미가 있으며, 오렌지 오일 같은 후향이 입 안에 오래 남습니다. 【매우 좋음】 최근 출시되어 현지에서 유통되고 있는 카디의 공식 21년, 1991년 증류 한정판입니다. 카디는 표준 병 외에는 거의 보이지 않는 증류소이며, 이러한 공식 한정판은 매우 드물다고 생각합니다. 강하고 화려한 향이 나며, 익은 구연류와 크림치즈, 바닐라, 밀과 우디니스가 균형 잡힌 향을 내어옵니다. 마시면 증도에 비해 부드러운 입안감이지만 그 뒤로 풍부하게 펼쳐집니다. 향과 마찬가지로 화려한 과일향이 코를 통해 퍼지고, 구연류의 단맛과 신맛도 고급스럽고 확실히 느껴집니다. 동시에 밀의 풍미도 느낄 수 있으며, 오렌지 오일 같은 후향이 오래 남습니다. 구연류의 매력과 밀 향이 매우 잘 어울리며, 오크통의 향도 적절하게 표현되어 있으며, 매우 좋은 타이밍에 병입된 완성도 높은 스페이사이드 몰트입니다. 6,000병 한정의 훌륭한 신상품이지만, 일본에 들어올까요? #카디 (CARDHU)