신규 출시: 로즈뱅크 1991-2017 25년 케이던헤드 175주년 기념 50.5%

바니라 크림, 사과, 편안한 오크, 적당한 모르티의 향이 나는 바 bourbon 바렐로 숙성된 로즈뱅크 였습니다. 로즈뱅크 ROSEBANK 1991-2017 25yo CADENHEAD'S 175 ANNIVERSARY 50.5% / 192병 중 하나, 버번 바렐 향은 확실히 바니라 크림, 사과, 편안한 오크, 적당한 모르티의 향이 나며, 마시면 매끄러운 입안감과 점착성 있는 텍스처, 서서히 퍼지는 농축감이 있으며, 꿀의 진한 달콤함, 오래 지속되는 후미입니다. [좋음/매우 좋음] 이번 175주년을 맞아 케이던헤드가 출시한 기념 병 중 하나인 로즈뱅크 1991년, 25년 숙성입니다. 좋은 버번 바렐의 영향을 받은 로즈뱅크로, 사과 계열의 과일 향, 바니라 크림, 풍부한 오크, 그리고 적절히 남아 있는 모르티의 향이 부드럽게 표현되었습니다. 농축감도 있고, 신규 출시 중에서는 다소 성숙한 느낌이 있었으며, 진한 맛과 함께 매우 맛있었습니다. 정직하게 말해 눈 감고 로즈뱅크라고 알아볼 수 있을지라는 질문에 대해서는 아니지만, 적당한 품질의 바렐 감각으로 맛있었습니다. 케이던헤드는 좋아하는 병장사지만, 이번 175주년 기념 병은 마시는 타이밍에 좀 불리한 것 같아서 지금까지 이 외에는 마셔본 적이 없습니다. 기회가 된다면 다른 것도 마시고 싶습니다. 케이던헤드 175주년, 축하드립니다. 다음 기념 병은 200주년일까요? 지금까지 좋은 바렐이 오래된 것 포함해서 많이 사용되어 버린 것으로 보입니다만, 스프링뱅크를 요구하는 병장사이기도 하니, 훌륭한 출시에 기대를 걸고 있습니다.