클라인리시 1992-2014 21년 케이던헤드 스몰 배치 넥터용 50.4%
Bottle #クライヌリッシュ(CLYNELISH)
조금은 묘한 느낌이었지만, 안정적인 맛을 느낄 수 있었습니다.
클라인리시 CLYNELISH 1992-2014 21yo 케이던헤드 스몰 배치 for The Nectar 50.4% 222병 중 1병, 버번 호그헤드
향기는 오렌지 크림, 와키시, 풍부한 밀의 감각, 갈대를 굽힌 듯한 향, 견과류, 오일입니다. 마시면 매끄럽고 점성이 느껴지는 질감에서 천천히 퍼져나오는 오렌지 크림, 코코넛, 밀의 맛이 있는 단맛, 꿀 같은 감칠맛, 오일, 오크의 향이 있으며, 뒷맛은 길게 이어집니다. 【좋음/매우 좋음】
벨기에의 넥터를 위해 병입된 케이던헤드의 클라인리시 1992년, 21년 숙성입니다. 특유의 와키시함이나 오일, 점성 같은 요소도 느낄 수 있지만, 약간의 묵직함이 느껴지는 질감은 다소 억제되어 있었고, 대신 크리미한 향이 강하게 느껴졌습니다. 특히 오렌지 크림 같은 향이나 맛이 강하게 느껴졌고, 밀의 감칠맛과 단맛도 있었으며, 안정적인 맛을 가진 몰트였습니다. 다만 케이던헤드의 테이스팅 코멘트에는 많은 공감할 점이 있었지만, 실제로 시음한 후에 '그렇지'라고 느끼는 경우가 많았습니다. 하지만 이번에는 망고나 스트로베리, 페퍼민트 같은 표현은 전혀 공감하지 못했습니다. 크리미함이나 코코넛 같은 부분에서는 비슷한 표현도 있지만, 지나치게 장황하게 작성된 노트이며, 시음한 사람이 다를 수도 있을 것 같습니다.